茶叶含有“添加剂”，这3种茶您喝过吗对身体有害，赶快扔了吧

#良品上桌就是年# 从小喝茶，在家里人潜移默化的影响下，从喜欢喝爸妈喝剩下的没有味道的茶叶，到自己用茶杯泡茶，喜欢喝很苦很苦的，演变到喝茶喜欢喝清淡甘甜的，但自己从没有买过茶叶，家里的茶叶几乎都是爸妈去茶叶市场亲自挑选，他们买什么茶叶，我就泡什么茶喝；

什么事情都会有第一次，有一年夏天爸妈去外地避暑，走之前带走了家里的茶叶，留下几小包上好的红茶给我，当然这也是我主动要求的，因为那个阶段的我，在同事的影响下，好像还蛮喜欢喝红茶；

爸妈留下的红茶是一泡一小包的，大约一周之后，家里的茶叶没有了，然后我就在网店购买，比较来比较去，也不知道那种好，但外包装同家里喝过的那种还很相近，后来才发现，红茶小包装风格都差不多，担心买到假冒伪劣的，看了很多评论之后，才下决心购买了一款试喝款，价格不贵，几天就到货了；

冲泡之后，茶汤还蛮是那么回事，口感我确实不会品尝，感觉一样又感觉不一样，喝过几天之后，一天吃过午饭，我感觉有点不舒服，分析来分析去，饮食唯一改变了的就是这刚刚购买的茶叶，然后就改喝矿泉水和绿豆汤了；

多年之后，我无意中在茶叶市场听到了这样一种说法，茶叶也可能会添加各种“添加剂”，好像叫做“添加茶”，然后联想到生活中一些不太健康的食物，比如：“地沟油”等，这才明白，茶叶也可能因为不良商家牟利，而出现一些可能会添加“添加剂”茶叶，当然，“添加剂”在合格范围内使用是没有问题的，但茶叶作为一种天然饮品，好像是不可能会有“添加剂”存在的，下文和大家说说我收集到的一些说法，比如最常见的这3种“添加茶”，喝它好像在喝“添加剂”；

一、茶叶中是否可以添加食用香料或者是香精？

好像有这样的规定，茶叶中是不允许添加食用香料或者是香精的，但是茶制品、调味茶是可以的，生产厂家会依据工艺和口味需求添加或者不添加香精或者其他辅料；

茶制品和调味茶大多是指一些茶粉、固态速溶茶、调味茶制品、袋泡调味茶、混合调味茶等；

在不能添加食用香料或者是香精的茶叶中，添加这些到底起到什么作用？

茶叶市场蒸蒸日上，不少人对奇特香味的茶叶追求，不良商家为了牟取暴利，添加一些“添加剂”制作出独特“吸引人”的茶香，不在茶叶上“动手脚”，添加香精；

可能会将质量较差的陈茶或者是残茶，加入色素和香精进行翻新，从而让这样的茶叶散发出诱人的茶香，与正常的茶叶进行比较，不是专业人士好像不会觉得有任何问题；

二、香精茶

其实在我们的日常生活中香精的使用还是挺普遍的，化妆品、饼干、蛋糕、面包等都可能会在合法的范围内添加，但在茶叶品类，尤其是对一些陈茶残茶，为了提高香气，以次充好，确实会有这样的可能，这样的茶冲泡几泡之后，就完全没有茶味了；

辨别方法：

1、真茶的茶香其实并不高，捧一把放在鼻子前闻，香气清幽、自然，如果干茶香味浓烈扑鼻，加入香精的可能性就会很高；

2、温水冲泡，茶汤浑浊或者香气很高，则很有可能加入了香精，因为正常的茶，大约需要80度的水温才能泡出香味；

3、冲泡时使用80度以上的开水，如果添加了人工香精，就会迅速溶解，茶汤上还可能会有一层油状物；

三、染色茶

为什么要进行染色？

新茶过季之后，一些无良商家就会将卖剩下的茶叶放入冷库存放，等到来年新茶上市，用染色剂和烹调油将陈茶翻炒再加工，冒充新茶或者是混入新茶中一起出售，牟取利益；

茶叶的制作国家也是有标准的，是不允许进行着色、不得添加任何非茶类物质的，当然也是不允许添加色素的；

辨别方法：

1、茶叶过于鲜艳也未必是好事，去少了干茶放于手心，用手指蘸凉水捏一下茶叶，如果手指上留下色素的痕迹，那就证明茶叶被染过色；

2、观察茶盖上的泡沫，不管用什么茶具泡茶，热水冲泡，茶叶冲泡出来的泡沫是泛绿色，那就基本是遇到染色茶了；

3、冷泡，大约是5克茶叶，用100毫升的冷水浸泡，正常茶叶浸泡的前几分钟，茶汤颜色的变化会很小，如果茶汤快速变色，那可能就是染色茶了；

四、糖炒茶

茶叶中加糖又是什么原因？甜度不够，加糖来凑，红茶可能会出现这样的情况，喝茶讲究回甘，什么是回甘？茶水入喉之后，口腔会产生一丝丝的甜味，好的红茶不加任何东西，就会有甜甜的味道，但是品质不好的红茶，不良商家为了让劣质茶也有回甘的可能，就会在炒茶时直接加糖，来混淆消费者；

另外红茶加糖可以增加其黏度，红茶在制作过程中会揉捻，这个过程就是将茶叶揉捻得很细，卖相就会很好，但品质不好的茶，根本都不容易揉捻的很细，在揉捻的过程中因为加入糖之后黏度增加，就可以揉捻出高端红茶的样子；

辨别方法：

1、把茶叶放在手心捂热，如果出现粘手，一般就是加了糖的茶；

2、糖炒茶用舌头舔一下，能够明显尝到甜味；

3、干茶油润发光，一般也是加了糖的，另外正常的红茶冲泡之后口感是稳定的，可能冲泡多次之后越泡越淡，但滋味差别不会太大，而加了糖的红茶，第一泡甜味重，第二泡之后甜味是快速下降，也可以判断是糖炒茶；

写到最后，还想啰嗦几句，通过以上的介绍，我开始深深怀疑我爸妈在茶叶市场购买的口粮茶，100多元一斤的绿茶，会有这样的情况出现吗？

每种分辨方法逐一测试，好在以上介绍的分辨方法都没有能对应上，从而我得出这样一个感受，分辨“添加茶”好像很容易，但真想找到不含“添加剂”的好茶，还是非常考验专业知识，同时还需要时间和精力；

以前去茶叶市场，每一家茶叶铺子都会邀请买茶的消费者进门品茶，给消费者冲泡、揉捻，当然还有各种的介绍和试喝、闻香、品茗，曾经的我，单纯的认为这就是商家的销售手段，让你喝过之后，因为不好意思而不能拒绝购买；

实际上，这可能就是商家同消费者斗法的过程，主动邀请您进店品茶，在您能承受的价位，商家给消费者提供试茶的机会，也不知道那些喝茶三十多年的茶友们，也不知道大家是否能分辨出各种“添加茶”？

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来的快乐，我们在评论区等您！

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