不同的茶叶可以混在一起泡么？有何禁忌？

1、可以，而且有些茶混在一起泡能够扬长避短，比如有些肉桂水仙奇兰拼在一起的所谓“大红袍”，由于茶质本身的缺陷，每种茶单拿出来泡可能有各式各样的缺陷，但是混在一起（一般叫拼配）之后可能能够多少规避这些缺陷，普洱同理（纯料党可以略过此段）。

2、目前没有资料表明茶叶混在一起泡会有怎样的危害，但是大多数跨“种族”的茶叶混在一起泡的口感不太能够令人（至少我是这样）接受。

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可以的~很多名人也喜欢混着喝茶。

以下分享一些以茶拼茶的小配方~

1、滇红+湖红+祁红

当年钱钟书先生非常喜欢喝立顿，但是国内又买不到，所以杨绛先生就用“滇红的香、湖红的苦、祁红的色”为他混搭出了近似立顿口味的调配茶。

这混搭风真是太厉害了，但是没有具体的比例，想尝试的童靴只能用这三款茶多试几次啦！

2、滇红+白毫银针

在1986年，英国女皇伊莉莎白到云南访问，当时的省长把凤庆滇红作为珍品赠予女王。深得女王的喜爱，并将凤庆滇红带回去储存于玻璃器皿中珍藏。

据说伊丽莎白女王曾在滇红里面放几根上好的白毫银针，进行调配。为了感受女王的同款，小懂也进行了尝试。

小懂个人感觉滇红香气比较高，很容易盖过银针的味道，就将银针的数量多放了一些。调配后，汤色呈暖调，滋味也很柔和，应该与女王同款相差无几了，哈哈。

3、老单丛+鸭屎香单丛

凤凰单丛资深研究人士叶丛嘉曾推荐过，将老单丛和鸭屎香单丛进行混搭。

加入一点点鸭屎香单丛，会使老单丛的香气更加“妖艳”，并且口感和香气都会达到一个新的高度!

由于小懂没有老单丛，不能进行尝试，只能默默的泡一杯鸭屎香单丛了……

4、龙井+茉莉花茶

这个配方是梁实秋在自己的著作《喝茶》里面提过的，即用一半香片混合一半龙井茶沏水饮用。这里的香片指的是茉莉花茶。

小懂认识的一位茶友“leen琳”，曾经照这个配方试过，茉莉花茶的花香碰上龙井茶的豆香，的确别有一番滋味。茶友们可以试一下哦！

5、生普+熟普

所谓的生熟配，大家应该并不陌生，生熟配有两种方法，一种是干茶+干茶，另一种是茶汤+茶汤。

①干茶+干茶

最传统的生熟配，早在上世纪九十年代就有人尝试，但是效果不是很好，比较难配。

一般以熟普三分之一的量作为生普的投茶量，但是滋味的好坏和茶有很大关系，其中一款不好，很容易影响整体调配后的味道。

小懂也简单进行了尝试，滋味中和了，很容易让人接受。

②茶汤+茶汤

生普和熟普分别冲泡后，将茶汤进行混合，这样很容易选取最适合的比例。

6、 绿茶+滇红

这个搭配是小懂一直想要尝试的，今天终于有机会了！

放在一起冲泡，绿茶的香比滇红还要明显，汤色淡黄中有橙色调，更柔和一些，滋味比单喝绿茶多一丝甜，比单喝红茶多一点清香。

7、格雷伯爵+祁红

格雷伯爵茶是调和茶的通称，以红茶为茶基，用芳香柑橘类水果意大利香柠檬外皮中提取的油加以调味而成的，具有特殊香气和口味。

但格雷伯爵的香气比较张扬。如果适应不好，不妨试一试1g格雷伯爵+3g祁红，香气口味也许正合心意。

这些“鸡尾茶”的拼配，多为饮茶者的小游戏，看个人的喜好，感兴趣的童靴可以尝试一下哦，但最好不要盲目尝试，怕毁掉你味蕾的“三观”。

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推荐一款绿茶拼配“瓜毛一体”。

也就是六安瓜片和黄山毛峰拼配，可以大致以1:2的比例。瓜片味浓但喝不惯浓茶的可能不喜欢，毛峰清冽但不耐久泡，瓜毛一体便可以调配出较均衡的滋味，而且也保留了这两款徽茶的特点。

另外，毛峰可以用桐城小花，岳西翠兰，舒城小兰花代替，都是清甜兰花香的徽茶。

当然，高品级的绿茶还是建议不要拼配，单喝更能体会到茶叶的妙处。

除了以上各位的回答，还有几个很实际的问题，不同种类的茶叶投茶量不同，水温不同，泡的时间不同，能泡的次数不同，所以实际上把不同茶叶一起泡很麻烦。

刚刚试了一下去年的安吉白茶混上今年的黄山毛峰，感觉很不错呀。——从意式咖啡得来的灵感。