结婚不藏鞋藏“茶”，苦聪人从说媒到结婚都离不开茶

“藏鞋”是现代婚礼接亲中的一项重要传统，已经有近千年的历史，无论是南方还是北方，“藏鞋找鞋”都是接亲中功成前的压轴节目。据说古代新娘不允许带走娘家的一尘一土，故而要把鞋子收起来，等新郎抱着新娘上花轿之后再亲自为新娘穿上去，久而久之就衍变成了“藏鞋找鞋”的婚俗。然而在偏远的云南思茅地区有苦聪人一族，他们族人的婚俗中却不是藏鞋，而是藏“茶”，这其中有什么渊源呢？

苦聪人影像

苦聪人和茶树

据统计，全国目前的苦聪人在3万左右，其中镇沅就有一万四千多人，是全国苦聪人聚集最多的地区。在镇沅的苦聪人主要居住在镇沅者东乡，位于茶叶原产地之一的哀牢山腹地中段。云南本就是多山地带，而苦聪人更是生活在高山丘壑之中，适宜各种农作物和多种生态型植物的生长，自然植被较为优良。

在全世界较大的32株古茶树中，哀牢山千家寨的古茶树树龄长达2700年，堪称世界之最，世界茶王树就在苦聪人生活的地方，是世界茶源生产地带，充分说明了苦聪人和茶的历史渊源甚深。

在茶界有人说过一句非常出名的话：谁了解镇沅"苦聪人"发展历史的一半，谁就了解了一半丰富的哀牢山茶文化，可见茶与苦聪人的生活紧密相连。那么苦聪人的日常生活中都有哪些茶俗呢？

苦聪人影像

说媒茶

苦聪人自古讲究婚姻自由，虽然没有包办婚姻的传统，但是说媒仍然是必不可少的过程。苦聪人的说媒分为两个步骤：

1、首先媒人独自登门，将男方的人品、家境如实的说给女方父母听。在这里不存在瞒报、谎报的情况，毕竟苦聪人分布集中，随便就能打听的一清二楚，因此整个过程双方都比较真诚，媒人在叙述完男方情况后就告辞了；

2、第二天，重头戏来了，媒人会带着小伙子两个人再次登门。这个时候小伙子会带着荷包茶，自小在茶王树下长大的苦聪人认为，这样比较容易打动姑娘家的人。送上荷包茶后，姑娘家人会煮好热茶招待媒人和小伙，这个时候媒人就会以试探性的口气对女方父母说“听说你们家养一头小猪，我受某某人之托，想把她买过去养养”或者说“听说你们家的谷种不错，我们想讨种”，这个时候女方父母不会直截了当的回答，而是用内涵的行为表达自己的意见。

苦聪人影像

如果女方父母同意这门亲事或者说可以考虑，便把小伙带来的荷包茶揭开，冲上滚烫的开心，茶香满屋，随后四个人坐在屋子里话家常，继续考察小伙的言谈和思想。直到深夜，才送两个人出门；

如果女方父母不同意这门亲事，甚至说这门亲事没有商量的余地，那么女方父母会把荷包茶打开，放进煮沸的水中，然后放进两个鸡蛋，做成茶叶蛋，表示我们的缘分“蛋”了，就是婉拒的意思。也有比较坦率的女方父母会直接说“我们家谷种还嫩，不适合你们那的气候”，将媒人和小伙客气的送出去。

从说媒开始，苦聪人便把婚事和茶紧紧的联系在了一起，然而这仅仅是开始。

苦聪人居住地茶园

认亲朋茶：藏茶

认亲朋茶是苦聪人红事中不可缺少的流程。新郎和新娘的婚事定了之后，女方家人会把当年新采下的嫩茶送到男方家，新娘子会偷偷把茶藏起来，让新郎去寻找。

可茶叶那么小的袋子有心藏的话如何能被找到，所以新郎一般都找不到，只能在亲朋好友的笑声中求助于新娘。看到新郎红着脸的尴尬样子，新娘才笑嘻嘻的把茶叶拿出来，在大家的笑声中煮茶。

茶水煮好后，新娘会向每位客人敬茶，身边的新郎则向新郎介绍客人的身份，这就是苦聪人的“认亲朋茶”。这点和我们今天的婚礼习俗有点像，只不过我们是敬酒，苦聪人是敬茶。

如果一对新人结婚没有“认亲朋茶”这个流程，那么以后再次见面亲戚朋友就会说笑话，因此在苦聪人心中，认亲朋茶在婚嫁红事中是很重要的。

说媒茶和定亲茶都有了，那么结婚的时候还要喝茶么？答案是肯定的。

苦聪人煮糖茶

糖茶：拜堂茶

苦聪人在结婚当天，会用糖茶招待客人。所谓糖茶也就是堂茶，是敬拜用的。

正式结婚这天，新郎到新娘家接亲之时，在新娘出门前必须要以糖茶敬拜老人。在引亲人的带领下，新郎来到堂屋，挨个向岳父、岳母和新娘至亲的爷爷、奶奶、舅舅、大伯敬茶，并且改变称呼，因此在糖茶也叫“改口茶”。岳父、岳母等人也会说一些吉利的话，比如“糖茶馨香，新郎年状，成家立业，首在当行”，希望姑娘嫁过去之后能过上好日子，然后送上一份红钱（红包）。

当然，糖茶最关键的是新娘到了新郎家之后的仪式。新娘到新娘家当晚，新娘会在新郎和伴郎的陪同下正式认亲。认亲时，新娘走在最前方，新郎跟随在后，端着糖茶茶盘，伴娘走在最后拎着一壶茶水，随时准备添茶。

苦聪人

新娘每遇到一个婆家的亲戚都会鞠躬，并低声说道“大伯请喝茶”，然后敬上一杯茶，被敬茶人会一饮而尽，随后送上一份红钱，并说一句祝福的话，比如“这杯糖茶甜又甜，生得孩子点状元”。苦聪人认为，结婚时得到的吉利话越多，婚后的生活越幸福，所以亲戚都会极力的说一堆吉利话。

在敬过长辈喝糖茶之后，就是请平辈之间的人来喝茶了。这就是我们这边的“闹洞房”的时刻了，平辈的小伙姑娘偏偏不肯顺利的喝下糖茶，他们会找各种借口来开新郎和新娘子的玩笑。苦聪人认为参加婚礼喝下新婚夫妇的糖茶不仅是对对方的祝福，对自己也是一种祝福，因此平辈人尽管开些玩笑，但最终还是会懂事的喝下糖茶。

在苦聪人的婚礼风俗中，茶扮演着至关重要的作用，那么在日常生活中苦聪人又有什么样独特的茶文化呢？

苦聪人居住地地貌

苦聪人的茶文化

因为从小生活在茶树丛生的深山中，苦聪人经常以茶待客、以茶交友，通常送礼都是以茶叶作为礼品。与外人交，无论是多年故交还是初次相逢，苦聪人必定会送上家乡的好茶，以表示对朋友的祝福，在苦聪人看来送茶给对方是对对方最大的尊重。

此外，苦聪人的春节中也离不开茶叶的影子。除夕之夜苦聪人会把两叶新鲜的茶叶，用两根针把茶叶叠编起，用红线把茶叶拴起来，挂在房檐下，这就是独特的“双针双叶茶”。

这里的“双针双叶”指太阳和月亮，在新年的第一天，万象更新，这双针双叶茶就是面貌一新的第一弹。所以，大年初一早上，先起来的那个人首先将双针双叶茶摘下来放在茶锅里煮好，把茶水倒在两个杯子里，首先进奉祖先，随后请家中最年长的老人喝茶，最后全家人喝下剩下的茶。

双针双叶茶暗含着苦聪人对祖先的尊敬、对老人的孝道以及对全家人的祝福，是过年必不可少的一味茶。

哀牢山古茶树

苦聪人的茶渊源

哀牢山是苦聪人文明的发祥地，这里高山峡谷、沟壑纵横、交通不便、山中有山，素有“一山分四季，十里不同天”之说"。由于地理条件和风俗习惯的影响，造成了地理隔离和人群隔离，因此苦聪人的风俗习惯依然保留了上千年的传承，哀牢山多千年茶树，在这片土地上流传了许多关于茶的传说，蕴藏着丰厚的哀牢山茶文明。

正因为茶在苦聪人日常生活的方方面面都扮演了重要的角色，所以茶得以和谷物、酒药、盐巴、酒一起成为祭祀物品的五大要素。