《历代茶器与茶事》，一部中国茶事艺术的历史

诗书画意，无论何种传统文化，都不离诗意的寄托和艺术的品位。中国饮茶历史悠久，我国历代文人雅士都离不开茶，茶文化的发展也离不开他们，他们把茶由饮品上升到艺术，将艺术与生活自然地结合，品茶赏器 洒脱清雅是为生活情趣。在《历代茶器与茶事》中，无论讲茶器、茶画还是茶事、茶史，古人对茶的诗意体悟与艺术感受都隐含在其中。

在台北故宫博物院任职近40年的时间里，廖宝秀精研茶器，遍阅各地博物馆茶事相关的文献、藏品，对于出土与存世的茶器如数家珍。她经手过的文物有几万件，这让她得以运用器物、文献、书画互证的研究方法，精选出200余件历代茶器、茶画，呈现一部中国茶事艺术的历史。本书便是她一系列研究的集合。本书最初在台湾出版，反响较大，颇受赞誉，再版数次，故宫出版社将其引版大陆。其中所呈现的每一件茶壶、茶杯、茶罐、茶画，都是她所见中的精选，其“如白描一般”的叙述手法，引领读者进入古代饮茶的情境之中，至今读来仍令人兴味盎然。习茶中的诸多困惑与难题，也都会在艺术与诗意的熏陶中，逐渐开悟。

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《历代茶器与茶事 》

廖宝秀 / 著

出版 / 故宫出版社

目 录

一、茶事导读

1.人间相约事春茶—历代茶事巡礼 008

二、唐宋茶事

2.圭璧相压叠，积芳莫能加—试论唐代圭璧形饼茶与茶碾 056

3.陆羽《茶经》中之茶器与现代茶器之比较 065

4.范仲淹《和章岷从事斗茶歌》著作年代考及斗茶二三事 078

5.试论宋代紫盏—由“紫泥新品泛春华”谈起 092

6.中国与日本茶道器用文化之比较—以唐宋明为例 104

三、明清茶事

7.明代文人的茶空间与茶器陈设—以丁云鹏茶画为例 126

8.仇英绘画上的茶事 140

9.茶器瑰宝—康熙宜兴胎画珐琅茶器 151

10.雍正皇帝的珐琅彩瓷茶器 164

四、茶事琐谈

11.品茶艺术与情趣 180

12.山水巡礼：名山、名泉与名茶 191

13.台湾茶及其冲泡方式 205

五、茶事特展

14.也可以清心—茶器·茶事·茶画特展述略 212

15.品茶之道—亚洲茶文化特展述略 226

插图说明 236

后记 250