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茶叶榜丨无量风月有机白茶会让人心情好起来的小清新白茶

2022-04-20 09:37:48热度:68°C

本款茶综合评分8.6分,茶语网综合评分排名第433名,白茶类排名第36名。

选料等级高、清新甜美风格的云南白茶。

香气滋味融为一体,清爽的花果香于口中长时间停留。茶汤以甜为主,明显的白糖甜和草木清甜味混合。协调度、耐泡度较好。

基本信息

品牌:祖祥号

茶类:白茶

产区:云南

生产时间:2016年

冲泡准备

茶样:3g

茶具:110ml盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水:茶语专用水

干茶审评

干茶自然松散,大量一芽一叶,少量一芽二叶。叶片偏黑,芽叶肥壮,满披银色白毫。

冲泡审评

第1泡:90℃冲泡10s

茶汤浅金色、明亮。香气带清爽植物甜香,饮后满口泛凉,滋味甜如白糖水。

第2泡:沸水冲泡10s

汤色金黄明亮,香气带清爽植物香、花果香气。滋味甘甜,苦涩均不明显,舌面有生津,口腔后段有回甘和留香。

第3泡:沸水冲泡10s

茶汤带清爽花果甜香,茶汤转浓,依旧无苦涩,滋味持续保持清甜,舌面生津不明显,口腔后段有明显留香。

第5泡:沸水冲泡20s

茶汤保持平稳,香气明显,清爽的植物甜、花果甜满口,生津,回甘不强,但持续。

第7泡:沸水冲泡40s

茶汤甜味明显,还能继续冲泡。

叶底审评

叶底肥厚,叶质较硬。芽头主要杏黄色,部分叶片有明显转红。

茶语审评

干茶自然松散,大量一芽一叶,少量一芽二叶。叶片偏黑,芽叶肥壮,满披银色白毫。

香气始终为清爽花果香,口中留香明显。茶汤滋味甜美,白糖甜和植物草木甜明显清新。几乎无苦涩,回甘生津不高,但持续。耐泡度、协调度较好。

叶底肥厚,叶质较硬。芽头主要杏黄色,部分叶片有明显转红。

茶语评分:8.5分

专家审评

本款茶嫩度优良,制作工艺到位,香气自然,滋味浓,品种特征突出,感官品质良好。

干茶肥嫩多芽,银毫显;汤色橙黄;香气毫香,伴木香;滋味浓醇;叶底黄褐,显芽,完整。

本期专家:刘栩

专家评分:8.9分

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