别傻了，谁说茶可以放冰箱的

喝茶的人似乎都会遇到一个问题，茶要怎么储存，自然而来，也会面临一个问题，茶叶能不能放在冰箱里？

小陈现在这里抛出这个问题，欢迎各位茶友来讨论！

小陈觉得，茶当然可以放冰箱，但是一定要注意，并非所有茶都适合待在冰箱里！比如说，需要陈化的茶就一定不能放在冰箱中。

之前小陈看到一篇文章说白茶一定要放在冰箱中，小陈对此只能说：这家伙一点都不懂怜香惜玉，怎么能把白茶放到冰箱里呢？

需要陈化的白茶也像人一样，需要经历四季的变化，和我们一起感受温度的变化，看花开花谢，叶落归根，这样的茶才会有岁月的味道，这样的茶才值得你拥有。

那么问题来了：哪些茶适合放在冰箱里？为什么茶要放在冰箱里？

为什么茶要放在冰箱里？

茶叶放在冰箱里冷藏或者冷冻存放比在常温存放其保鲜效果要好的多，但一定要注意茶叶必须要用气密性好的食品级包装袋密封好，一可防串味，二可防潮湿。最好是小包装冷藏，喝完一小袋再取出一小袋，避免反复从冰箱中存取。刚从冰箱中取出的茶叶不要急着打开包装袋，等其恢复到室温时再打开袋子，这样可以避免空气中的水汽凝结到冷的茶叶上而受潮、劣变。

由于茶叶中富含茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素，极易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。为使其不变质，一定要注意：避高温、避高湿、避光线、避氧气。

哪些茶适合放在冰箱里？

铁观音等绿茶类适合放在冰箱里，这些绿茶喝的就是鲜爽的口感，放在冰箱里，恒温的状态能够很好的锁定茶叶中的成分。

一定要注意的是：岩茶和普洱还有白茶一定不要放在冰箱里，除非你想毁了这茶，那倒是可以试试看。

当然可以，但也要看是什么茶叶，像大红袍、普洱都不能放在冰箱里，铁观音就一定要放冰箱里。