安徽滁州“新帮手”代替制茶“老伙计”

“亭满意”共产党员服务队在春日清晨，来到当地茶企进行助工助产。滁州市施集雪峰茶厂作为当地的茶企龙头，创立了滁州市名苑茶叶专业合作社，带动周边村庄快速发展经济，为茶农提供给了可靠收入来源。产品“西涧春雪”“施集毛峰”更是成为了皖东地区茶叶的一张名片，远销全国各地。

明前茶，贵如金。清明节之后茶叶变老，价格暴跌。为了保障明前茶的生产速度，雪峰茶厂今年购置了新的“全电”制茶设备。“全电”制茶设备控制灵活、提高生产效率，可以一键设定温度、时间，热效率高、加热均匀，烘干后物料颜色不变。进一步节约了时间和人工成本。

为了将春天送进千家万户，“亭满意”共产党员服务队及时对接企业生产用电需求，现场帮助企业安装调试“全电”制茶设备，查看“电热式滚筒杀青机”和“全自动茶叶理条机”的运行情况。更是在春节前，针对施集镇茶叶特色产业发展，为施集镇5家制茶企业新增4台400千伏安变压器，增添双电源配置，确保企业“全电”制茶设备顺利投产运转。

随着机器轰鸣声的响起，备受瞩目的雪峰茶厂“全电”制茶设备开始运行。“亭满意”共产党员服务队也和企业负责人在车间一同监测制茶流程。“以前都是用烧柴火的方式进行杀青，火候掌控全凭经验，没想到全电设备这么简洁方便。”在生产车间里，负责人杨雪峰终于松了一口气。

“目前市场价应该在1500元/斤，预期今年能完成销售额2000万元，有了方便的‘全电’机器、可靠的电力供应做保障，我年底打算再买两台设备，撸起袖子干!”杨雪峰对未来的规划信心十足。(张思敏)