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八马绿茶恩施玉露,高山富硒茶~
2022-04-14 08:38:26热度:79°C
茶，是对春天记忆的收藏
春暖花开的时节
不喝点春茶
不会觉得这个春天
少了点什么吗
湖北是有名的茶叶大省
拥有多个重要产茶地
茶文化传承千年
恩施玉露绿茶
便是绵长的茶文化孕育出的杰作
恩施玉露
是我国目前保存下来的
唯一一种以蒸汽杀青的针形绿茶
传承1300年前
唐朝茶叶制造的蒸青工艺
该制作工艺被列为
国家级非物质文化遗产保护名录
恩施玉露茶产于世界硒都
恩施境内土壤的含硒量
是世界上最高的地区之一
因此
在这里生长的恩施玉露也富含硒
恩施玉露主产地五峰山
气候温和，雨量充沛，朝夕云雾缭绕
良好的生态环境，促进了茶树生长
使得茶叶内含叶绿素、蛋白质、
氨基酸和芳香物质特别丰富
而蒸青利用水蒸气超强的穿透性
短时间内
让鲜叶里的多酚氧化酶活性钝化
最大限度保证了营养不流失
丰富的营养物质
表现出来的便是
干茶深绿、茶汤浅绿、茶底青绿
这独特的“三绿”
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