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印度茶园200多人感染新冠,进口茶叶还能喝吗

2022-04-09 06:15:12热度:96°C

各位茶友大家好,这里是茶在端。

最近,印度第二波疫情愈演愈烈,新增确诊病例再创新高。

在席卷整个印度的疫情中,连地处偏僻的茶园都没法幸免。

近日,印度阿萨姆邦的两座茶园——扎罗尼茶园和玛雅杨茶园的超过200名员工新冠检测结果呈阳性。

阿萨姆邦政府消息人士透露,扎罗尼茶园超过150人新冠检测结果呈阳性,玛雅杨茶园也有60人感染新冠。

事件发生后,扎罗尼茶园已被暂时关闭,玛雅杨茶园也做了应急处理。

当地的种植园医疗人员和卫生部门官员已前往该地区进行评估调查。

茶园的两个空置员工宿舍和一所医院已被设为临时隔离中心,安排新冠患者入住治疗。

当地官员表示,他们还将在茶园组织接种疫苗,不少人也要求尽快安排疫苗接种,担心在附近工作的工人们可能会导致病毒传播。

目前,当地政府不得不将相关区域划为“隔离区”,并且关闭了茶园附近的所有市场。

印度茶园员工感染新冠的消息传到国内后,很多人最关心的就是这样的茶叶还能放心喝吗?

要想知道这种茶叶能不能安心喝,我们就从茶叶的采摘、加工、包装和运输等环节来分析一下。

首先,是茶叶采摘环节。

采茶工在采茶时,一般是不戴口罩、手套等防护用具的。

因此,茶叶在采青过程中是完全暴露在病毒的威胁中的。

一旦茶园工人感染新冠病毒,他们所接触的茶叶十分有可能是携带病毒的。

第二,茶叶在加工过程也有可能接触病毒。

也许会有人说,茶叶采摘之后一般都会经过高温处理,关于茶叶携带病毒的担忧是多余的。

印度生产的茶叶多为红茶,红茶在加工过程中,发酵温度一般在30℃以下,烘焙的温度一般为80℃左右。

法国艾克斯-马赛大学的Rémi N. Charrel 教授的研究团队在测试了包括10种用于病毒灭活的方案后发现:

新冠病毒可以在高温环境下生存,在接近沸点的92℃高温下,要15分钟才能完全灭活。

茶叶加工的时间和温度根本达不到消毒的标准,无法对新冠病毒进行有效灭活。

其次是在茶叶加工过程中,工人也许是需要徒手进行操作的,而且还不一定戴口罩。

就算是采用机械加工的方式,制茶机械也不是真空封闭的,病毒也有可能通过各种途径附着到茶叶上。

第三,在包装过程中,茶叶也有接触病毒的风险。

新型冠状病毒主要的传播途径是呼吸道飞沫传播和接触传播。

因此,工人在对加工后的茶叶进行包装处理时,不论是茶叶本身还是茶叶的包装,都有可能会附着病毒。

尤其是茶叶的外包装上,非常有可能会携带印度茶园员工所传播的病毒。

最后,是进口茶叶的运输环节。

不论是陆地运输还是海上运输,茶叶都没法保证绝对的封闭与隔离。

由于印度的疫情已经出现了失控的态势,印度国内的部分国民有可能是新冠病毒的携带者。

因此,在整个的运输过程中,印度的茶叶十分可能因为各种各样的原因而与病毒接触。

还有不少传言说“茶水能有效杀灭新冠病毒”,这些都已经被证实是谣言。

详情请看文章“一条短视频刷爆朋友圈,究竟怎么回事?”。

各位茶友还请仔细辨别谣言,不要被欺骗。

综上所述,由于印度疫情的失控,进口自印度的茶叶肯定是不能安心饮用的。

不过,各位茶友也不要过于担心,相信我们的海关一定会将有问题的茶叶检验出来,不会让携带病毒的商品流入中国市场。

印度疫情的失控给全球敲响了警钟,虽然我国的疫情防控已经初见成效,但依然不能放松警惕。

各位茶友在日常生活中还是要注意防范,人群密集处一定要记得戴口罩。

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