“老华说茶”--学茶必备五因子品茶法

“老华说茶”在咱们如今普洱茶已经成为大家日常饮品的茶叶之一，茶叶的品质种类繁多，那么您知道怎么鉴定出一款茶吗？那么怎么鉴别普洱茶呢？

“老华说茶”首先需要你喝的多，只有喝的多才能逐渐积累这种鉴茶的能力

第二喝的时候一定要有标杆茶，喝得多的前提下，每个山头或者每一种特色的老茶熟茶，我们要有标杆能够参考这样的好茶去做标杆。

“老华说茶”第三.经常跟懂茶的茶友一起喝茶，边喝边聊

茶叶感官审评包括外形、汤色、香气、滋味和叶底五项，简称为“五因子”，感官检验审评法又叫“五因子”审评法。

在我国现代茶叶产业发展的早期，部分行业领域要求在感官审评中将“外形”一项再细分为形态、色泽、整碎（匀度）和净度四部分，与冲泡后审评的内质各项合称为“八因子”。

五因子品鉴就是：外形，汤色，香气，滋味，叶底，从这五个方面，我们到外面去参加一些评茶活动的时候，都是按照五因子一项一项我们会去打分。

如果是古树茶这五因子是没有完全概括它的品质，必须要加上生津回甘，喉润，耐泡度。

“老华说茶”就是我们平常品鉴古树普洱茶，尤其是生茶的主要方法，希望在我们以后大家一起爱普洱茶