通过叶底看茶品,图解普洱茶叶底密码!
原标题:通过叶底看茶品,图解普洱茶叶底密码!
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头春(古树·芽料肥厚·香扬汤绸·甘韵略长)
野生茶·革质·叶脉粗犷
大树料的柔软
荒山野林易武料,生长环境的确非常重要
生熟拼配(不当拼配·滋寡而汤浓·杂味过重)
1月苦3月香4月甜6月无味(红茶化的芽料)不知是什么茶原料压成饼状冒充高档普洱茶!小心选用
肥厚的大树料(韵深广,长,耐泡度非常高)
台地料(有高温烘的嫌疑)
混杂的雨水料(杂味·水薄而寡)
秋茶(初平淡,而后劲有力,滋味略粗,生津不错)
杂质过多,烟焦(杂)味产生条件之一,应该对身体健康有很大的影响
大树料常见的轻微红变
灼伤(坏)的叶底,常伴随着杂(火)味过重,已失后转化能力
恐怖的劣茶(望而生愄)
熟茶7572(可看出特别的拼配料,活力及油光感是熟茶及老生茶的好茶条件)
廖福散茶(越南菁)
红变叶(杂甜味,不利后转化)
易武茶(香平,水柔,微甜润是其特色)
转化优良的"港仓"
2012年春茶(茶未干,香已现,韵长气汲体,芽虽嫩,滋味甘长)
一款7542的B货叶底(尾水有回甜及甘的感觉,但喉燥感特强,劣质拼配的标本)
二十几年的转化
完美的转化(蛤蟆皮都起了,却还活力暗藏,很好的茶)
05土林凤凰香饼(无量山料,香气饱满,蜜韵在喉,舌面凉感,甘香)
头春的台地料
出现高温香,叶底呈现出灼伤的茶叶(滋味已呈现绿茶化,具体正在观察后续转化)
老树新芽
标准的雨水料(淡薄,香弱·一点吸引力都没有,不如喝水)
正常存放的88青
人生难得几回尝的"号级散茶"(用铁壶煮三壶水后的叶底)
野放料(粗老嫩幼齐集一身,滋感较有力度及口感较丰富)
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