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怎么鉴别好观音茶,观音茶的优劣辨别

2022-04-07 02:11:46热度:61°C

 

怎么鉴别好观音茶?观音茶的优劣辨别,鉴别茶叶是一项高深的学问,一般的茶师和老茶农都是通过观形闻香来辨别观音茶的优劣,品技更高的茶师甚至还能品出茶叶的产地和种植几年的茶树,对于一般的品茶者可以从“观形、听声、察色、闻香、品韵”五个方面入手。

么鉴别好观音茶?观音茶的优劣辨别,主要是从“观形、听声、察色、闻香、品韵”五个方面入手,就能辨别出观音茶的好坏了。

 

观音茶鉴别一:观察观音茶的外形

观形,主要是观察观音茶的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。

1、优质的观音茶外形肥状、重实、色泽砂绿,干的观音茶香气清纯。

2、观音茶条卷曲、结实、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表略带白霜状。

观音茶鉴别二:听观音茶的声

上等的观音茶茶叶紧结,叶子沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”的声音,声音清脆者说明是上等的观音茶,声哑者次之。

观音茶鉴别三:观察观音茶的汤色

1、首先是观察观音茶茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。

2、观音茶的汤色金黄,浓艳清澈,说明是优质的观音茶。

3、叶背外曲,具有绸面光泽,是观音茶的茶叶特征之一。

喝茶就是如此简单

我们倡导“喝茶”随心所意 

喝茶是一种生活方式,不需要懂

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