与普洱茶的保存不同,滇红茶叶的保存又是一个别样话题

来源：书剑说普洱

我国有六大茶类，红茶作为其中一个茶类，受众很广，最近天气转凉，不少茶友又把柜子里的红茶拿出来了。与普洱茶的保存不同，滇红茶叶的保存又是一个别样话题。

对于红茶而言：被普遍认可的说法是：在常温下，如果存放得当的话，一般常规散装滇红保质期为18个月；密封袋装可达24个月；密封罐装或用铝箔纸包装的可保存2-3年。若以传统炭焙工艺所制工夫红茶，保存期可多保存6-12个月，即3-5年。

云南滇红茶叶的保存方法

干燥密闭贮藏法

云南滇红茶叶可以采用干燥密闭贮藏法，这样能够很好的延长茶叶保质期。那么茶叶贮藏不好，会陈化、发霉、变质，为了减轻损失，在大生产中通常采用干燥密闭贮藏、真空贮藏以保持茶叶的品质。

茶叶罐储存

云南滇红茶叶可以采用茶叶罐储存，这是很常见的一种储茶方式。即先留一部分出来饮用，避免经常打开。准备一个茶叶罐，罐内先放一保鲜袋，将其余的茶叶放入装好，密封开口再用透明胶黏住，避免空气进入。市面上出售的茶叶罐，单层盖或双层盖的都可，贮存前要检查罐盖和罐身是否密闭，不能漏气。