【新安夜空】第91期汪远定一杯黄山茶的春天

新

2022

HELLO SPRING

安

夜

空

用文学唤醒人生 让艺术点缀梦想

汪远定

以松为名

01

书桌上常放一本乡书——《休宁县志》，志书里的文字不仅有浓浓的墨香，似乎还带着茶香，让人心旷神怡。“邑之镇北曰松萝，以多松名，茶未有也。远麓为琅源，近种茶株，山僧偶得制法，遂托松萝，名噪一时。”这段简约的文辞出自明万历年间编撰的县志，读之倍感松萝茶的历史文化底蕴之深。作为徽州文化研究爱好者，我常常在典籍之中寻觅心底的清风与明月，有时候觉得生命的意义不仅在世俗的烟火里明灭，真实的人不仅拥有生活中的苟且，也会遇到诗和远方：一缕清风，一轮明月，一卷诗书画，一杯黄山茶……这就是我的诗和远方。

黄山名茶众多，祁红、屯绿、黄山毛峰、太平猴魁，而松萝茶、新安源有机茶等都是绿茶中的精品，品茶更是品味一种雅趣和修养淡泊的心境。因为多年来研究赵朴初先生的诗词书法，出版过两部有关朴老的著作，对朴老饮茶的趣事和往事略有所闻，其中就有一件与黄山茶有关的茶事。

茶禅一味

02

让我们重返故地，重回上个世纪的最后一年1999年。我欣喜地打开一轴山水，见到一位慈悲、爱茶而名满天下的世纪老人赵朴初先生。他挥毫泼墨，吟咏徽茶，温情脉脉地写下了意味隽永的诗篇《黄山茶》：“昔者曾希圣，每逢春夏日。赠我黄山茶，清芬妙无匹。今饮黄山茶，老大忽思家。吾母撮新叶，轻手藏荷花。翌晨开线裹，妙香无复加。八十余年过，追攀感无涯。我曾游黄山，饱饮黄山茶。今如遇故人，缥缈梦云遐（注：曾希圣，曾任中共安徽省委书记、第一书记）。”这其间留有一段佳话。廿二年前，著名诗人、书法家、爱国宗教领袖赵朴初先生已是92岁高龄，他在北京医院住院，一天收到安徽老乡送来的黄山茶，当时感念万分，一种强烈而深沉的乡情、亲情和爱茶之情在心中奔涌激荡。他即兴赋诗，这一首《黄山茶》便流传了下来。

在朴老的诗文里，我们读出了“茶禅一味”，读出了徽茶之于徽人的独特情愫和深深的故园之思。黄山茶，徽州味，如清风明月，如案头山水，如心尖香茗，尤为珍贵。十多年前，因为写作《赵朴初书法精神探论》和《赵朴初传：行愿在世间》这两部书稿，我与朴老结下不解之缘，也渐渐领悟了朴老对茶的喜爱就如同他对诗书对挚友的深厚情谊，是真爱，是深爱，是一份纯粹的爱意。

茶在黄山

03

茶禅诗书一味。朴老爱茶，对黄山茶的喜爱尤甚。1990年9月，他受安徽九华山佛协邀请赴九华山，后泛舟太平湖并登临黄山，25日从屯溪至西递，中午经过祁门作短暂停留时，还欣然接受了时任祁门县委书记李新根提出的要为计划出版的一部专门介绍祁红历史的书题写书名的请求。朴老不仅题写了书名“祁红史话”这遒劲有力而笔墨温润的四个字的横幅，而且另外再写了一个竖幅，以便出版时根据封面设计的实际需要任选其一。当时在场的人员亲睹了身为全国政协副主席、中国佛教协会会长的赵朴初先生书法之中安详沉稳、冲淡雅逸的超凡笔力，他纵横翰墨，有求必应，毫无架子，饱含慈善悲悯为人民分忧的“菩萨”心肠。或许，这其中也融注了他对家乡安徽对中国名茶“祁红”的一份特别的感情吧。

而我生在徽州，长在徽州，除了四年大学在外地求学，几乎都浸润在这一方水土之上。念兹在兹，爱上徽州，爱上黄山茶——黄山毛峰、祁门红茶和太平猴魁，它们都是徽茶的儿女，而休宁松萝茶被茶学专家誉为“徽茶始祖”“炒青始祖”“绿色金子”，松萝茶创始人明代僧人大方和尚使“松萝茶”名扬四海，后来松萝制作技艺通过云游四方的僧人广为流传，遂成十大名茶之一“屯绿”之盛名。诚如古人所云：“今茶之上者，松萝也。”静观每一片有生命的叶子，仿佛都在窥探巍巍高山上云雾缭绕中，一棵古树的四季，一个家族的兴衰存亡。它们或葱郁或醇红，或收敛或放荡，其身姿婀娜，屈伸有度，分寸感极强。

煎茶日记

04

爱茶之人想必不乏书斋里的文人。与我同年的文友胡竹峰先生也是极其爱茶之人。“倘若是红茶，喝出一身热汗。肉身不知不觉消散了，遁迹虚空而去。倘若是绿茶，茶香微细，畅通全身，缥缈间如坠烟雾……太平猴魁泡在杯子里，老苍里透着清润，又像是白头宫女说旧事时手里摩着的那一支碧玉簪，清幽，碧绿，包浆厚实，处处是岁月，处处是岁月不着痕迹”，这是胡竹峰的文字。他的散文集《衣饭书》用了一个名曰“馋茶”的专辑特地收藏“茶书”——《煎茶日记》16篇，而他那部声名大噪曾获鲁迅文学奖提名奖的《中国文章》，亦有两篇专写“茶”的长篇散文《茶月令》和《茶书》。因为同是爱茶和写作之人，我对胡竹峰写茶的文字特别钟情。

2021年12月21日，又是一年冬至日。这一天，我起得比平时早很多。不到6点，窗外黑漆漆的，河对岸只有零星的几处微弱的灯火。小城仿佛还在沉睡中。起早不为别的，只为寻一个静谧，好好品读一番散文名家胡竹峰的《馋茶》系列。当我一口气读完16篇《煎茶日记》，铁观音，大红袍，花茶，毛尖，普洱，白茶，太平猴魁，瓜片，滇红，苦丁茶，龙井，毛峰，秋茶——入心入脾，好似读书也在品茗，书香相伴茶韵，浑厚的书卷气交织缠绵在袅袅茶香之中，透着斑驳的人间烟火气息，让人心生眷恋。

茶乡新歌

05

“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解。”我们仿佛置身悠远的古代，无比庄重而欣喜地接受了神农氏这个神奇而伟大的馈赠。他是最早发现和利用茶的中华民族的祖先。年年岁岁，岁岁年年，时空一跃千年。晨光熹微，一杯清茶升腾起生活的热度，尤其是在隆冬时节，紧闭的窗户内开始了一片金叶的还魂之旅，翠绿翠绿的黄山毛峰香气有点诱人，足以在瞬间涤荡一夜的浊气。

喝茶是喝生活的气息，

有禅境，有闲淡之气。

茶是黄山好。最喜家乡茶。

作 者 简 介

八零后，黄山休宁人，中学教师、业余作者，现为安徽省作家协会会员、安徽省赵朴初研究会理事、休宁县作家协会副主席兼秘书长。主要作品有：《赵朴初书法精神探论》（合著）、《赵朴初传：行愿在世间》（合著）、《山水之遇》等，在《人民文学》《星星》《散文诗》《散文诗世界》《安徽文学》《诗歌月刊》等刊发文学作品两百余篇，曾获“观音山”杯全国游记文学奖、黄山市文学艺术奖等。

标题题字：盛文运（黄山市书法家协会主席）

摄影作品：朱荣明（安徽省摄影家协会会员）

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