中国十大茶叶新排名:首名让人意外!看过也让朋友看看!
“柴米油盐酱醋茶”,作为开门七件事之一,我国的茶历史可谓悠久深远,因此各类名茶也就层出不穷。中国十大名茶不光被国人所熟知,也享誉海内外。我国十大名茶到现在已经经历了6次更新迭代,其中有几次更新和外国人是分不开的。这回茶先生我,就给大家讲讲这关于中国十大名茶更迭的故事。
大家都知道,一个人一个茶味,一个人一个口感,就像对美的评判标准不一致一样,对茶的评判标准也是很难统一的。那么人们是怎么评选十大名茶的呢?有什么标准吗?
虽然众口难调,但是普遍适用的标准还是有的。看茶一般都从“色、香、味、形”这四个方面来评判,而茶如果有“色绿、香郁、味醇、形美”这四绝那妥妥中国十大名茶啊,但也有某些茶,具有某些特别的风格而闻名于世。
中国丝绸之路让茶叶走出中国,但是巴拿马万国博览会却让中国茶叶名声大噪,也是这一次大会,排出了中国十大名茶。
巴拿马万国博览会的全称是“1915年-太平洋海内外博览会”,这一次盛会的展期长达9个月,总参观人数超过一千八百万人,开创了世界历史上博览会历时最长、参加人数最多的先河。这一次,是中国首名次在世界面前公开露面,巴拿马博览会共颁出20344个奖牌,中国展品获奖牌和奖状1211个,其中,获大奖牌57个,荣誉奖牌74个,金牌258个,银牌337个,铜牌258个,鼓励奖227个。成绩令人瞩目,也让中国人骄傲不已。而这一次评选出的十大名茶也就让人铭记了,它们分别是:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。
将场景转换到1959年的“中国十大名茶评比会”,这一次的十大名茶又有了新的变化:南京雨花茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。当时所处的环境导致茶文化停滞不前,所以所以此次评选,也只能作为建国初期中国十大名茶的排位形势。
到了1999年,十大名茶又有了一次新排名:江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、安徽瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、庐山云雾茶。这是《解放日报》评选的,但是也不被广泛认可,因为当时的传统新闻媒体对这方面不是很关注,所以评选结果也就不是很准确了。
上面我们说了外国人曾更新中国名茶排名,巴拿马算一次,01年的美联社和《纽约日报》也算一次。这次的十大名茶有:黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花。但是这次也不是很准,这两家媒体虽然对整个世界影响很大,但是对中国影响就没那么深了。因此这次国外评选只能算“在国外影响比较大中国茶”排名。
02年的时候《香港文汇报》又搞了一次排名:西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、福建银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音。跟99年那次排名情况差不多,况且香港人排中国茶很多人也是不信服的。
但这中间间隔了15年,到了17年的时候农业部牵头才又搞了一次评选,就是杭州的《中国国际茶叶博览会》这次评选结果是:浙江的西湖龙井,河南的信阳毛尖,湖南的安化黑茶,四川的蒙顶山茶,安徽的六安瓜片,福建的安溪铁观音,云南的普洱茶,安徽的黄山毛峰,福建的武夷岩茶,贵州的都匀毛尖。这一次首名是西湖龙井,而这一次排名因为是时隔59年的同位刷新,加之聚集了各种茶有关的研究院,政府组织,推广机构,协会等所以被社会各界所认可。
好了,这回的十大名茶排名就讲到这里了。如果您还想听其他跟茶有关的事儿,记得点个关注,觉得文章不错的,也可以点赞分享给朋友们。
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每天与茶相伴,逐渐发现我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,亦无两腋下习习生风之经验,同茶友聊茶也已觉词穷;只知把水烧开了,找一种自己认为还行的茶,泡出适合自己喝的口感。
喝茶,其实就是这么简单。