绿茶走俏国内茶饮料市场

从最近召开的第三届全国茶饮料发展研讨会上了解到，在2000年我国的茶饮料市场，绿茶销量迅速上升，成为主流品种，排在第二、三位的分别是红茶和乌龙茶。

据业内人士介绍，绿茶走俏缘于两方面的因素。一是近几年对绿茶研究特别深入，对于绿茶的抗肿瘤、抗心血管病等方面的作用，学术界已经给予了肯定。茶饮料本来就是以健康为卖点，保健因素使越来越多消费者在购买茶饮料时首选绿茶。二是从我国传统饮茶习惯来看，我国本来就是一个喝绿茶的大国，而乌龙茶之所以在前几年较流行，是因为我国茶饮料主要是从中国台湾地区和日本传过来的，而上述地茶艺区以饮乌龙茶为主，我国的乌龙茶消费群体则主要集中在广东、福建两省。因此，从我国实际情况来看，绿茶的优势在今后一段时间内还将保持。

不仅中国，世界各地茶饮料的发展均表现出强劲势头，据利乐公司资源市场开发经理杨杰宾介绍，美国茶饮料增长幅度为100%，欧洲为40-50%。无论在美国、欧洲还是亚洲，即茶文化饮绿茶消费的上升都是最迅速的，像美国推出的药草绿奶茶、日本麒麟公司推出的生茶，都成为市场上走俏的新产品。

（来源“农业部信息中心)