浅析溧阳市茶经济发展现状及对策
一、发展现状:
江苏溧阳地处丘陵山区,是革命老区,位于常州西南方向70余公里,已开发成江苏著名天目湖风景旅游区,又是全省茶叶生产第二主产区。茶园总面积7万余亩,分南山、北山二个茶区,大小茶厂(茶坊)150多家,300亩以上规模茶场33家,其中千亩茶场有3家,年产中高档茶叶1800吨,主要生产名特优绿茶、烘炒青、蒸青、安吉白茶、条红茶、少量碎红;保健茶类有银杏茶、桑茶、苦瓜茶、苦丁茶等。
其中名特优产量占总产量的52.6%,名茶产值占总产值的71%获省级以上名优茶评比奖茶样106%,天日湖茶系列被“99”昆明世博会指定为无公害用茶,并享有永久冠名权。近年来先后又有10多只茶获“中茶杯”、“陆羽杯”大奖,2003年被列为全国无公害茶叶生产示范基地,是可持续发展经济,茶叶生产不仅成为溧阳经济发展的一大亮点,也已成为广大茶农增收的一个重要途径。茶叶生产一直是成为溧阳的传统支柱产业,特别91年以来,在各级政府的重视下,连续成功举办了八届“中国溧阳茶叶节”吸引了国内外一大批客商,打开了茶叶销路,扩大了生产,不仅大大提高了溧阳产茶的知名度,也促进了全市的茶叶经济的发展,成了人们常关注的茶叶热点话题之一。从此溧阳茶在常州市鹊声四起,家喻户晓。
二、要突破,找差距。
溧阳发展茶业虽取得了一些成绩,但分析其发展态势还不容乐观,茶叶产值增长还不快,一直维持在5000万元-6000万之间。2003年全市茶叶产量还比2002年减少7.6%,拥有近百家茶叶经销商的苏、浙、皖三省茶叶交易中心,多年来交易额始终没有突破亿元,而省外的山东济南茶叶批发市场早在几年前就达到10亿元了。不仅如此,溧阳的茶叶价格近几年来一直徘徊不前,原地踏步。当然价格与质量及品种结构密切相关,据有关方面估计,溧阳的茶价在全省已经位居末列,高档名茶平均只有几百元1斤,有的名茶一上市也不超过400元,极少是在每斤500元,名茶中最高的“幽香茶”及“天目神眉”也不超过1000-1200元听,有的名茶甚至只卖到100多元1斤,而周边县市的茶叶价格却不断攀升,宜兴、金坛、武进、溧水县等地的茶叶价格已经卖到每市斤1000多元,而南京、芜溪,常熟等地的茶叶已经突破每市斤2000元。溧阳市的茶叶生产收入一般每亩在3000元左右,而芜溪市等地的茶叶每亩收入在8000元—10000元上下,差距何等之大。
三、综合因素分析:
造成上述原因很多,首先是生产成本的逐年上升,过去采摘鲜叶每市斤才8-12元/斤,而现在春茶采摘至少要20元/斤以上,即使如此,也很难找到人工;加上其它种种因素,每市斤茶叶成本已经在230-300元左右,其次是税费负担过重,茶叶税收一直是国家和地方的重要税源之一,迄今为止,茶叶仍是种植业中税赋最重的产业,而且税费种类不一,比例也不尽合理,客观上造成了种茶不如卖茶(贩茶),一些茶场出现收入减少,甚至有亏损的迹象,某种程度上抑止了茶农积极性。
第三是部分茶园老化,茶树叶层薄,鸡抓枝增多,要计划分时段改造,无性系良种茶园占总面积的比例还很少。
第四方面,外地茶冲击当地茶,从上个世纪90年代初期,由于苏、浙、皖三省边界市场茶叶交易中心的建立,川茶、闽茶、贵茶、湘茶、鄂茶及徽茶等陆续进入本地市场,其销量逐年迅速上升,据业内人士估计,外地茶的销量是溧阳本地茶销量的3-5倍,一位姓戴的四川茶商告诉我们,他从1993年开始,进入溧阳市最多时一年销售达1万多斤,还有比他更大的茶商一年最多可销售十几万斤。外地茶由于气候、价格等原因茶叶成熟开采期比溧阳本地茶开采提早15天至30天。加上外地茶成本普遍较低,而且在多年的交易中,受到溧阳本地茶叶加工技术良好影响,而外地茶的制作加工技术和茶叶质量也在不断改进和提高,在本地区适应性愈来愈强,价格从当初的每市斤50元,上升到每市斤10元左右,利润空间大,市场竞争力强,使相当部分茶商,每年经销的茶叶大部分选择进销外地茶了。
第五,茶叶品牌的逐渐弱化,这是溧阳茶经济中一个刻不容缓的重要课题,除“南山寿眉”、“翠柏”、“桂茗”、“碧螺春”等保持扩大品牌优势外,许多过去知名品牌茶叶已被市场淡忘或遗忘了,如“太湖白云”、“前峰玉莲”等省级名茶,前几年据说曾经组建过天目湖集团公司,本想集中品牌优势做大做强品牌优势,但由于体制、机制茶叶、运作管理等种种原因尚不协调,良好的愿望,并没有成为现实。茶叶品牌航母成了徒有虚名的空壳,相反成了众多茶商,鱼目混珠,经销外地茶的漂亮外衣,这给八届茶叶节所铸就的天日湖品牌信誉带来相当大的负面效应及不利因素,政府搭台,茶企业未唱好戏,反而给省外茶贩发展创造机会,严重阻碍溧阳茶叶经济的健康发展。
四、设对策、用措施发展茶经济
溧阳在发展茶经济中存在的问题和矛盾,引起市政府有关领导和部门的高度重视和关注,明确提出:“要净化品牌”“茶经济要与旅游经济相结合”“要加速良种园的建设和发展”、“要管好市场”“在发展茶经济同时要重视推动富有特色的茶文化建设”等要求。而质监部门已把茶叶生产和销售的标准化检测列入今年的重要任务之一,已成立农检中心,今年下半年将进入实质性运行,更可喜的是越来越多的茶叶生产商,开始重视企业品牌的创立,展示地方色彩的特色优势。去年“幽健康茶香”绿茶在福建厦门举办的2000多家茶场参加评比中一举获得中国唯一的“五星级绿茶王”的殊荣。去年底天源茶场生产的“天日神”茶经过五年的艰苦努力,终于在溧阳全市第一个拿到国家食品生产的最高等级证书——有机茶原料生产证书、有机茶加工证书、有机茶标志准用证书。幽香茶园、恒丰茶场还在南京、常熟等地开设了溧阳名茶专卖店、茶艺馆等。“茶叶经济定要走规范化、集约化、标准化、品牌化之路”正逐渐成为有关部门和茶农、茶商们的共识,并开始逐步化为一个自觉而具体的行动。
五、要发展、要求实创新
首先要挖掘和充分利用本地区历史上传统的优秀名茶,如“南寿眉”“太湖白云”“前峰王莲”等等这些优秀名茶质优价廉的品牌、名牌。过去在省内外,知明度很高,影响力大,曾在一度时间内促进了溧阳的茶企业和茶经济的迅猛发展:但随着体制、机制的转换,企业法人的变更,跟不上时代发展的步伐又落伍了。要充分认识当前市场经济中求实创新的重要性,价值规律的必然性,要振奋精神面对现实、调整心态,重视应用现有条件、稳住和在取得现有成绩的基础上,认识差距,重视差距,寻找对策,找准切入口,要求实创新品,要树品牌、创名牌,步步为营。这是当前竞争发展的需要。我们深信要发展溧阳的名特优绿茶,一定能跨越历史的障碍,万亩无公害茶,有机绿茶,在天日湖畔散发出更加璀灿、更加诱人的清香,让溧阳茶香飘四海,为中国茶增光。
一包茶叶陈皮茶叶