全力开创红河茶叶产业快速发展的新局面

茶叶作为我州特色突出的传统优势产业，既是南部各县经济发展的重要项目，也是南部地区广大农民群众全面建设小康社会的主要途径，更是我州具有较强国际竞争力的农产品之一。为重振我州茶叶产业雄风，加快茶叶产业化步伐，推动南部地区经济社会快速发展，我们要进一步认清我州茶业生产、加工、流通、品牌等各个环节的问题，树立科学的发展观，千方百计寻求解决问题的具体办法，抓住机遇，拓展思路，挖掘绿色资源潜力，树立区域品牌优势，全力开创全州茶叶产业快速发展的新局面。一、我州茶叶产业发展现状、开发潜力及发展态势

（一）茶叶产业发展现状

茶叶是我州重要的传统经济作物，其生产历史悠久。全州现有茶园面积13.6万亩，可采茶园11.1万亩，分布于元阳、绿春、金平、屏边、红河5个县，年产毛茶3733.8吨，产值2373万元；有初、精茶叶加工厂236个，厂房面积达90501.6平方米，各种加工机械128台（套）；茶叶从业人员达2202人，其中从事茶叶生产、管理和营销的各类科技人员376人；建成了元阳良心寨茶厂、绿春县茶叶公司、金平县白乐茶业有限公司等一批具有一定规模的茶业加工企业；初步创建了王国牌滇绿、玛玉茶、糯米香茶、星阁银辉等茶叶品牌，研制开发了“元阳真香”、“梯田秀峰”、“深琼”等一批具有地方特色的名优茶产品；同时初步建立了销售中心——专卖店——超市——宾馆、旅游景点等三位一体的营销网络。茶业的发展，有力地带动了第三产业诸如商业供销、交通运输、加工包装等相关行业的发展，并大量地消化了城镇闲散和富余劳力，促进了城镇居民就业和家庭收入的增加，为繁荣城乡经济、稳定社会、推动南部地区经济的良好发展，发挥了积极而特殊的功能与作用，茶业已名副其实地成为南部各县调整农业结构、提高种植业效益的传统重要产业。

（二）茶叶产业具有极大的开发潜力

1．独特的内在品质决定了我州茶叶具有极大的开发潜力。我州茶区均地处高山深谷地带，气候温和，雨量充沛，昼夜温差大，茶树害虫天敌多，是绿色食品的理想生产基地，所产茶叶具有香浓、味纯、耐泡、无污染的内在品质，有效成份含量高。得天独厚的自然生态条件，优质的茶叶内在品质，无污染的生物特性，富饶的土地资源，共同构成了我州茶叶产业发展的独特优势。13.6万亩保持完好的老茶园的存在，成为了我州茶叶产业进一步发展的基础。南部各县现有10余万亩的坡耕地适宜种植茶叶，目前大部分是种植包谷、黄豆等经济价值较低的经济作物，因此大力发展茶叶生产是充分发挥土地资源优势的最佳选择。我州茶叶品种丰富，既有本地早熟的优良品种，如玛玉茶、园基茶、哈尼茶、紫果茶、苦茶等，又引入了如云抗10号等大量外地的优良品种。加之茶区农民有种茶的悠久历史和传统，在茶叶品种的选择、茶园的田间管理、茶叶新品的研制和茶叶市场营销方面都积累了大量的经验，只要给予必要的技术指导和资金扶持，整合现有茶叶产业资源，加大茶叶加工龙头企业扶持力度，在短期内完全可以较大幅度地改造提升我州茶叶的产量和品质。

2．茶叶产业发展前景好，空间大。随着人们消费观念的变化，茶叶市场需求呈现出新的趋势。首先，茶叶消费将从以大宗茶为主转向以名优茶、名牌茶为主。消费者不仅仅满足低层次的饮用需求，而是追求更高层次的心理需求，不仅注重茶叶的质量，而且也注重茶叶的品牌、包装和品茶的文化内涵。在环境污染日趋严重的情况下，以茶为原料加工制成的多种茶水、茶药作为天然的绿色食品，必将在市场上大有作为。可口可乐、康师傅、娃哈哈等国内外饮料巨头正是看准了这一点，才纷纷进军茶饮料市场。其次，消费者更加追求饮茶的生理和心理双重需求。茶叶具有的保健防老，治病解乏，降压、抗癌等药理作用，是其它饮料无可比拟的，能满足消费者生理和心理的双重需求。目前，我国人均年茶叶消费量不到350克，远远低于日本1200克和世界500克的人均年消费量，若达世界人均年消费量水平，则国内市场将消费茶叶65万余吨。而截止目前，全国茶叶总产量只有72万吨，其中出口达20多万吨。另外，全球有160多个国家有茶叶消费习惯，有20多亿人钟情于茶饮，世界绿茶贸易量以年均25%的速度增长，可见，茶叶潜在的国际国内市场巨大。这些情况表明茶叶走产业化之路，形成专业化、社会化、规模化的高效益产业的前景和发展空间都是良好和巨大的。

（三）茶叶产业呈现出良好的发展态势

我州茶叶产业在历经几年的反复和波折后，各地党委、政府下了很大的决心，对茶业生产给予了前所未有的重视，一些有识之士开始大胆探索茶叶产业化发展之路，一份付出就有一份收获，经过全州上下的共同努力，茶叶产业开始呈现出一些好的发展态势。

一是茶茶道叶加工企业改革步伐加快，企业管理体制和运行机制得以创新，产业化龙头开始舞动。金平县茶厂改制成民营企业金平青云茶业有限公司后，与县农业技术推广中心建立了技术合作关系。元阳县良心寨茶厂改制完成后，已在企业技改、新产品研发、基地建设上展开实质性的工作。

二是茶叶加工企业开始意识到基地建设的重要性，并以实际行动支持基地建设。绿春县茶叶公司已与全县200户种植大户签订了茶叶订单合同，总面积达4000亩。并承诺凡是签订合同的茶农其茶叶收购价格高于市价，优先得到公司的技术指导，同时落实了4个人专门抓茶叶基地。近年发展较好的元阳县良心寨茶厂也先后与牛角寨乡5个村、200多户农民签订了1000亩的茶叶购销合同，实行最低保护价收购，受到农民的广泛欢迎。

三是茶产业创牌、争标工程进一步得到实施。品牌、标准、商标是一个产业的生存与发展之本。近几年，特别是这两年，我州茶叶企业，在商标注册、产品标准制定、争创品牌等方面下了一番苦功。目前具有一定规模的茶叶加工企业都注册了自己的商标，制定了自己的产品标准。这与五年前没有几个商标和产品标准的情形相比，已有了长足的进步，已有一批产品在国内外茶叶质量评比中获得金、银、铜奖。同时，产品包装越来越受到茶叶经营者的重视，出现了一批设计精美，具有较高工艺水准的小包装茶叶。

四是建立了一批茶叶专业协会，茶农组织化程度正在提高。元阳良心寨茶厂已建立3个茶叶专业协会，由协会负责组织会员按照与茶厂签订的合同进行生产和管理指导，协会日常费用由茶厂承担。绿春县也正在准备建立县茶叶协会，由协会对县内茶叶加工企业、茶叶专业协会和茶农进行行业管理。

二、当前茶叶产业工作存在的主要问题

在激烈的市场竞争中，由于我州茶叶生产管理体制和经营机构等方面还存在一系列问题，致使全州茶叶产业长期处于低迷状态，茶叶优势没有得到充分发挥，茶叶产业难有突破性进展，品牌效益不明显，在全省同行业中处于不利地位。具体表现在：

（一）领导认识不足，缺乏长远的茶叶产业规划及发展政策。由于茶叶产业在南部各县国民经济中的比重逐年减少，部份领导在认识上存在偏差，没有把它看成是解决大部分山区农民收入问题来考虑，也没有制定和出台长远的茶叶产业规划及发展政策。问题更为严重的是在茶叶市场放开后，政府有关部门在建立公开、公正、公平竞争的国内外市场中，没有充分理顺各方面的关系，造成水货充斥，产茶叶含小孩可以吃茶叶吗