宋建锋：别让“ 经济困难茶 ” 成了无处倾诉的痛

中国茶网资讯：昨日，微博博主“深圳老崔”在其微博反映，7日晚，与朋友在深圳竹子林一上岛咖啡店点了一壶98元的人参乌龙茶，但觉得味道没以往的好，并向该店部长咨询，部长竟回答，你想喝好的，可以点贵的，这是给那些经济上有困难的顾客预备的。

98元一小壶的人参乌龙茶，算不上奢侈品，但至少也算小资了一把。茶的味道不好，居然说也说不得了，反而被指为了“经济困难茶”，岂不是大伤人心。再说了，上岛咖啡虽说小有名气，但也还达不到店大欺客的程度，如此一般的服务态度，实在是叫人有苦难言。说到底，“顾客就是上帝”，这就话一点儿都没错，对顾客的服务态度不好，往近了说，显得你不识时务，往远了说，那就是在砸自己的招牌!

客观而言，我们也不排除，上岛咖啡是在借助“经济困难茶”在进行自我宣传、自我炒作，来提高自身的知名度，推动品牌战略化的开展，那么，如果真的是这样的话，我们不得不说这种方法实在是烂透了。

更为可气的是，面对记者的采访，上岛咖啡居然对事实进行了否认，“那位部长在回应顾客关于茶的问题的时候，只说了“不同的茶有不同的价位”，可能是语气态度上让顾客有所误会，这是我培训没有到位。”连承认错误的勇气都没有，这样的店又让我们如何信得过?

可以说，上岛咖啡这次真的是给顾客带来了全方位的洗礼，不仅让顾客温习了人生观、价值观，而且还让顾客学会了忍辱负重，这种洗礼，是作为服务行业的上岛咖啡对顾客的馈赠，这种洗礼，既有上岛咖啡服务精神的体现，又有着其经营理念的延伸。这种服务态度，体现了上岛咖啡的品牌文化，同时更折射出了一个新生品牌的蜕变。

98元是少了点儿，买不了几斤的茶叶，但最起码可以买个舒适的品茶环境，满意的服务态度，而不是掏钱买气咽，掏钱买罪受。事情还远没有结束，千万不要将视线从上岛咖啡身上移开，就让我们好好看看上岛咖啡的服务态度，看看它是如何处理这“经济困难茶”的，看看它是如何给消费者一个合理的交代，而不是闪烁其辞。

从这种意义上来说，喝了一壶“经济困难茶”也并非是什么坏事，至少让我们看清了某些看不到的品牌文化和品牌内涵。其实，98元一壶的茶已经很不错了，但是如果服务态度能够谦和一些，多些善意，少些鄙夷，又何尝不好?茶本无贵贱之分，人更无三六九等之言，既然如此，为何不能拿出一颗“顾客至上”的心，来用心服务呢?