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茶油标准有望明年出台为市场提供界定标杆

2021-02-28 12:18:21热度:141°C

9月23日在邵阳县召开的全国林业标准化工作会议透露，茶油标准有望明年出台，为当前鱼龙混杂的茶油市场提供界定标杆。

湖南是全国油茶第一大省，截至2014年底，全省油茶林面积达2013.5万亩，年产茶油20.7万吨。茶油被称为“东方橄榄油”，保健价值极高，当前市场价格达到了每公斤100元左右。

现在市场上打着茶油旗号的产品很多，但由于标识不清、标准和检测方法缺乏，消费者很难分清哪些是纯茶油、哪些是茶油调和油等，市场秩序混乱。

对此，省林业厅于2014年启动专项调查，组织专家团队着力开展“油茶籽油不同加工方式真实性评价”、“茶油调和油”等地方标准研制，并邀请全国粮标委油脂组、中国粮油学会油脂分会的专家，以及知名茶油企业代表等把关，标准有望在明年出台。茶油专家表示，届时，纯茶油将有明确的标识，茶油调和油也会有严格的含茶油比例提示，有利于促进茶油产业健康发展。

英国茶叶贸易传统茶叶蛋

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