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84岁屠呦呦连轴出席诺贝尔晚宴 茶品含中国红茶

2021-02-28 11:52:28热度:135°C

(记者李玫忆)12月10日17:30分,在斯德哥尔摩音乐厅举行的诺贝尔颁奖典礼结束,屠呦呦一行乘车前往1公里外的斯德哥尔摩市政厅,参加在那里举行的诺贝尔晚宴。晚宴从19:00开始,预计23点左右结束。

今年的晚宴流程将继续遵循往年的传统,进场仪式中先是皇室成员继而是特邀尊贵宾客缓慢地步下宏伟的台阶并于晚上19点整进入蓝色大厅,随后是其他宾客。今天的晚宴将由诺贝尔基金会主席卡尔-亨瑞克?赫定主持。在进场和退场仪式中,瑞典著名管风琴演奏家马蒂亚斯?瓦格将奏响市政厅的管风琴。今年的晚宴共有1350名嘉宾。

今年晚宴的主厨是萨亚?伊萨克松以及丹尼尔?鲁斯,两位都是瑞典餐饮界的创新者,而丹尼斯今年也是第二年负责诺贝尔晚宴的甜点。今年诺贝尔晚宴非常强调斯堪的纳维亚的食材并强调可持续发展的饮食概念,因此蔬菜将成为晚宴的重点。伊萨克松表示,在强调菜品外观的同时他希望能够带出食材自己的美味。菜单将在今晚所有来宾到齐后也即19点整才能揭晓。

本次晚宴的餐具将使用诺贝尔奖90周年时设计的纪念餐具。届时整个蓝色大厅的60多张桌子上将被500多米长的餐布覆盖,所有的餐具和摆设加在一起将会有7000多件瓷器,5400件玻璃杯以及1万件银制品。

今年是诺贝尔晚宴第二年向宾客招待由诺贝尔博物馆为纪念诺贝尔先生的特制品。根据诺贝尔博物馆官方的介绍,这种特制茶品以来自中国安徽的祁门红茶为主调并加入印度的阿萨姆茶,意大利的香柠檬以及瑞典的覆盆子和橙子。这种特制茶品在诺贝尔博物馆独家发售。

今晚的音乐将是瑞典现代音乐的缪斯-嬉游曲,四个部分的表演将会将现场宾客从过去带到现在带到未来。今晚花卉以及会场布置的主题是诺贝尔奖牌,也就是说晚宴现场以及市政厅的装饰都是圆形并且以金色为主色调,晚宴的主桌将沿着桌子的长度放置圆形并略带金色的花簇。今晚所有的装饰花束加在一起有1.3万束需要29名花匠协作完成。

在晚宴接近尾声时,来自瑞典各所大学的学生将在蓝色大厅的宏伟楼梯上以传统弥撒的形式站立。在供应咖啡和前酒时,诺贝尔获奖人将在祝酒人约翰娜引导下做简单的感谢致辞。根据诺贝尔的传统也根据诺贝尔先生的遗嘱,每个奖项只能派出一名代表进行感谢至此,并遵守诺贝尔奖项致辞顺序。今晚致辞的获奖人按顺序为,物理学奖得主加拿大科学家阿瑟·麦克唐纳,化学奖得主瑞典科学家托马斯-林道尔,生理学或医药学奖得主美国-爱尔兰科学家威廉·坎贝尔,文学奖得主白俄罗斯女作家斯维拉娜·阿列克谢耶维奇,以及经济学奖得主昂格斯·迪顿。

晚宴结束后,在二楼的金色大厅会举行盛大舞会。

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