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薯蓣茶
2021-02-06 14:12:28热度:172°C
【组成】生怀山药120克。
【功用】健脾,补肺,固肾,益精。
【主治】虚劳发热,或喘或嗽,或自汗,或心悸怔忡,或小便不利,或大便滑泄及一切脾肺阴气亏损之证。
【制法】将鲜山药洗净,去皮,切成小段或薄片,以清水适量,煮至山药烂糊(可适量加入冰糖),不拘时饮汤吃山药。
【按语】山药又名薯蓣,主产河南,以博爱、沁阳、武涉、温县等地(古怀庆所属)所产为最佳,习称“怀山药”。近年来各地多有培植。本品味甘性平,为药食两用植物。《神农本草经》说它“主伤中、补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。”《本草纲目》说它能“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。”其成分含胆碱、粘液质、淀粉、糖蛋白和自由氨基酸等。对于久病体虚者是良好的滋养强壮保健食品。月光白茶叶茶叶杀青锅
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