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青茶知识
乌龙茶怎么鉴别人参乌龙茶的鉴别方法
人参乌龙茶的受欢迎程度相信不用小编多说了，近几年来，乌龙茶在国内市场越来越流行，特别是与西洋参加工，精致而成的人参乌龙茶，那么，你知道怎么鉴别人参乌龙茶吗?怎样鉴别人参乌龙...
2020-12-08 10:02:54
怎样鉴别人参乌龙茶？
这几年来，乌龙茶在国内市场越来越流行，特别是采用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成的人参乌龙茶。它既保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，回味无穷。那么，你知道怎...
2020-12-08 10:02:54
人参乌龙茶哪里产的好
人参乌龙茶台湾产的好。人参茶以台湾高山乌龙茶，配以西洋参叶粉调制而成，外形墨绿紧结，呈颗粒状;颗粒均匀,入口清香扑鼻，舌底生津，回味无穷。茶香袅绕飘飘，茶汤金莹剔透，味甘爽甜，饮...
2020-12-08 10:02:52
人参乌龙茶产地
洒进水里就复活的茶叶东北茶叶人参乌龙茶产地是台湾。“兰贵人”是人参乌龙茶的通称，由龙忠堂传入内地，由于其具有品位的名称，被茶界通用。人参乌龙茶是用上等乌龙茶，与西洋参加...
2020-12-08 10:02:51
人参乌龙茶该怎么泡？原来你是这样的茶
人参乌龙茶，还有一个冷艳高贵的名字——兰贵人，是宝岛台湾的特产。既然有着如此拉风的名字，人参乌龙茶的来头自然也是很大的。早在五百年前，人参乌龙茶就是专门供宫廷享用的贡品...
2020-12-08 10:02:49
茶叶起源
武夷岩茶历史悠久，而大红袍乃是武夷岩茶中之佼佼者，传说明末清初即有其名，1921年蒋叔南游记中有提到武夷山数处有见，如天心岩九龙窠(即现在有摩崖石大红袍三个字的一处，传系19...
2020-12-01 10:25:56
茶树种植
植株灌木型，树冠半披张，树高可达2米以上，主干尚明显，分枝较密，叶梢向上斜生长，叶，一般在6—7cm，长者可达11一11cm；宽一般3cm左右，宽者可达4—4．3cm，中叶型，近阔椭圆形，先端钝略下垂、叶...
2020-12-01 10:25:55
冻顶乌龙茶的品质
冻顶乌龙茶的品质，外形卷曲呈半球形，其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，条索紧结弯曲，冲泡后汤色黄绿明亮，香气高，有花香略带焦糖香，滋味甘醇浓厚，耐冲泡。冻顶...
2020-12-01 10:25:47
岭头单枞的特点
岭头单枞的特点： 1、早熟：春茶采摘时间为每年3月28日至4月5日前后。比其它品种茶早采一至两周左右。 2、高产：新梢生长具有早、齐、匀等优点。当年种植可当年采摘，隔年亩产可...
2020-12-01 10:14:37
岭头单枞茶的好坏判断
一、闻，香是岭头单枞茶的一个特点，闻看看香味是否发霉或出现陈味。 二、看，看茶汤颜色。岭头单枞茶汤色是否变褐、变暗。 三、品，品滋味。主要看岭头单枞茶汤的浓度、收敛性...
2020-12-01 10:14:37
岭头单枞茶受潮怎么办
岭头单枞茶叶受潮，如不霉变，还是可以复原饮用的。茶叶一旦受潮，不能置于日光下暴晒，暴晒虽然可以去潮，但会产生“日晒味”会使茶叶失去原味而不好喝。 按茶区农民的经验，最好...
2020-12-01 10:14:36
岭头单枞国宴茶的来源
该品种源出自广东省饶平县岭头村，遂以此得名，因其芽叶色泽黄绿，又称白叶单丛。 其选育过程：1961年岭头村民许木溜等，在该村海拔1032米的双髻娘山发现一株特早发芽、芽叶黄绿的...
2020-12-01 10:14:35
岭头单枞国宴茶的形态特征
岭头单丛茶树，属小乔木型，中叶类，特早生种，植株高大，树姿半开张，分枝中等，叶长椭圆形，平均叶长9．0cm，叶宽3．5cm，叶脉7—9对，叶色黄绿，富光泽，叶面平，叶身内折，叶缘平，叶尖渐尖，叶齿钝浅，叶质...
2020-12-01 10:14:34
岭头单枞茶叶特征
岭头单枞春茶色泽乌黑发亮，条索均匀，细长，滋味甘醇，气味沉香，有花蜜之香。 冬茶条索粗大，外形微弯曲，呈黄褐色，酷似鳝鱼色，气味飘香滋味醇厚，本品具有止渴、润肺、开胃、益寿、舒心...
2020-12-01 10:14:34
岭头单枞的特点与品质
岭头单枞外形条索弯曲，色泽黄褐似黄鳝鱼色。内质香其为花香带蜜香，香高浓郁，滋味香浓醇爽会甘，汤色橙红明亮清澈，叶底笋黄色红边明亮（叶称朱边绿腹）。 1、早熟：春茶采摘时间为每...
2020-12-01 10:14:33
岭头单枞简要
岭头单枞又称白叶单丛茶。其发源于饶平县浮滨镇岭头村海拔 1032米的双髻娘山，于1961年从野生水仙茶中选育而成。 后经省、市、县农业系统部门及茶叶进出口公司的专家连续...
2020-12-01 10:14:32
岭头单枞茶品
岭头单枞外形条索弯曲，色泽黄褐似黄鳝鱼色。内质香其为花香带蜜香，香高浓郁，滋味香浓醇爽会甘，汤色橙红明亮清澈，叶底笋黄色红边明亮（叶称朱边绿腹）。...
2020-12-01 10:14:32
岭头单枞茶加工方法
岭头单枞茶的加工方法，包括：1、采摘茶叶；2、晒青；3、凉青；4、做青；5、杀青；6、揉捻；7、干燥。通过实验收集的数据分析得出影响岭头单枞茶质量的关键因素及其加工工艺的最佳工艺组...
2020-12-01 10:14:31
岭头单枞采摘标准
岭头单枞茶每年采摘时间为春茶在每年清明前后；夏茶在5月下旬至7月初；秋茶在9月下旬；冬茶在11月中旬。采摘标准为一芽二至三片叶。...
2020-12-01 10:14:31
赤叶单丛茶
赤叶单丛茶产自潮州市饶平县坪溪镇，是由岭头白叶单丛茶培育出来的，属岭头单枞茶中的名贵品种。其生长要求很高，要求高山，早晚要求有云雾环绕，要求有适当的日照和原始的土壤，不...
2020-12-01 10:14:30
赤叶单枞的采制
赤叶单枞茶每年采摘时间分初夏秋冬四季： 春茶在每年清明前后；夏茶在5月下旬至7月初；秋茶在9月下旬；冬茶在11月中旬。 采摘标准为一芽二至三片叶。然后经晒青、凉青、碰青、杀...
2020-12-01 10:14:29
单枞赤叶茶冲泡
单枞赤叶茶冲泡茶汤鲜黄明亮，蜜色油润，蜜香极好，茶水甘甜滋润，回甘持久。赤叶单枞茶产量较白叶单枞茶要少得多，是以价格也比白叶单枞茶要稍高一些。以春冬品质最好，春茶色泽黄...
2020-12-01 10:14:29
岭头单枞茶受潮补救措施
岭头单枞茶叶受潮，如不霉变，还是可以复原饮用的。茶叶一旦受潮，不能置于日光下暴晒，暴晒虽然可以去潮，但会产生“日晒味”会使茶叶失去原味而不好喝。 按茶区农民的经验，最好用...
2020-12-01 10:14:28
判断岭头单枞茶的优劣
判断岭头单枞茶的优劣： 一、闻，香是岭头单枞茶的一个特点，闻看看香味是否发霉或出现陈味。 二、看，看茶汤颜色。岭头单枞茶汤色是否变褐、变暗。 三、品，品滋味。主要看岭头单...
2020-12-01 10:14:27
岭头单枞的荣誉
岭头单丛茶具有独特的自然花香和蜜韵，品质优良，深受茶叶消费者的青睐，并在历次的茶叶评比活动中获殊荣。 1981年岭头单枞茶获省有关部门命名并被鉴定为省优良品种； 1986年和1...
2020-12-01 10:14:27