铁观音安溪 茶

安溪铁观音属于乌龙茶类。 一：铁观音，福建安溪汉族茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。 二：主要功效 安溪铁观音具有抗衰老作用、抗癌症作用、抗动脉硬化作用、糖尿病。

铁观音安溪 茶

铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，。

溪县珍田阁铁观音茶厂高级评茶师苏老师介绍：铁观音色泽黛绿，形如珍珠，汤色金黄，溢味鲜爽，香气清高，素有 “绿叶红镶边，七泡有余香”之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的。

铁观音茶的分类 ？最近不知道为什么突然喜欢上喝茶了，特别夜对一些茶叶。

浅淡安溪铁观音的审评近几年来随着安溪铁观音名气大扬，走在大街小巷到处可见安溪铁观音、安溪观音王；同时，由于一些茶商、茶贩子的误导，导致消费者对安溪铁观音的评价为颗粒和色泽——认为颗粒越大才是铁观音，色泽（外形和汤色）越绿价格越高。

清香系列产品：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿。

安溪铁(推荐阅读：：红茶和绿茶哪个减肥，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)观音跟别的茶有什么区别

安溪铁观音茶叶分类?

铁观音分类可以按照新老枞，正枞，生茶，熟茶，味道进行分类，下面我想各位讲述下铁观音茶叶的品质与分类。初入门者在购买铁观音时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念，其中销售员多以香型迷惑消费者，让消费者以为香味高的就是好铁观音。。

福建铁观音属于什么茶

铁观音属于绿茶 作用 一、铁观音的抗衰老作用 中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧 化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引。

他们说的都是在茶馆附庸风雅的，太不切实际了，别理他们。

我教你简单实用的，家庭泡制铁观音的方法。

根据铁观音的特点，如果你用杯泡，必须要有盖，或是用盖杯，

如果用壶冲泡，那肯定是有盖了。以杯为例，你先用热水把茶具洗净。

然后，放入10克茶（铁观音属于乌龙茶类，品质较好的可以反复冲泡很多次

所以要比一般红茶绿茶多放2到3倍的茶叶，以便于反复冲泡，有些人说泡铁

观音茶和水的比例是1：1，其实根本没必要放那么多，那样喝一般人也喝不起）

你把加入茶叶的杯倒上些水晃一晃5秒钟内，将水倒出。这叫洗茶（咱喝茶

也得讲卫生对吧，一般绿茶就不用洗了）然后就可以沏茶了，砌铁观音茶要用沸水高冲，茶杯底下放个小盆，砌满水后，盖上盖，在往杯盖上淋20秒的开水加温

3分钟后，把茶汁控出于其他干净杯中就可以饮用了。这样口感香气就不会流逝了，品质好的铁观音一般冲泡6，7回香气依然持久。

只要铁观音2113茶叶残留农药不是太高，还5261是可以喝的。洗茶并不能有效的洗掉茶叶4102上的农药残留，因为1653国家标准里的25种农药大部分是脂溶性的，在水里边溶解度比较小，茶水里边的农药量是很小的，对人应该是安全的。

目前全国有机茶产量仅占茶叶总产量的1%-2%。换而言之，为了抗真菌和除虫，98%的茶叶在栽培过程中难免要用农药。检出残留，也不等同于茶叶不安全。

扩展资料：

安溪铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶。

其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。

对于茶的保存，一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长，但色香味却均不及开始泡饮的情况，原因在于茶叶发酵后的烘干程度。

参考资料来源：人民网-洗茶真的能洗掉茶叶上的农药残留？

人民网-铁观音“稀土超标迷局”：98%的茶树都喷农药?

人民网-铁观音属于什么茶？铁观音营养功效分析