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红茶知识
滇红茶是什么茶？滇红茶有哪些种类
滇红茶是红茶，主要产于云南省南部与西南部的保山、临沧、凤庆、西双版纳、德宏等地。1939年，云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种茶鲜叶，在云南风庆与勐海县试制成功工夫红...
2020-12-28 13:05:14
好的滇红能泡几次？泡滇红的方法
好的滇红能泡10次以上，云南省产工夫红茶"滇红"，干茶条索肥壮紧结，金毫特显，汤红艳亮，滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长。冲泡滇红时要注意采取正确的方法，这样泡出来的滇红才好喝。 ...
2020-12-28 13:05:13
红茶和普洱茶哪个好
五、产品外形：普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红;而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有...
2020-12-28 13:05:12
简单实用的滇红冲泡方法
一、功夫茶泡法 第一步：冲泡滇红茶的器皿一般为瓷、玻璃材质。冲泡之前先要用沸水温茶器，提高器皿温度，以保持红茶投入后的温度，充分逼发茶香。 第二步：泡茶水可选用山...
2020-12-28 13:05:11
红茶分类及代表的品种有哪些？
红茶按加工不同分类： 按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和即溶红茶。 小种红茶：小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶...
2020-12-28 13:05:10
红茶的历史起源
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干...
2020-12-28 13:05:04
蒲门红茶研究院丨红茶加工篇·揉捻
揉捻是工夫红茶塑造外形和形成内质的重要工序。工夫红茶要求外形条索紧结，内质滋味浓厚甜醇，它取决于揉叶的 萎凋叶经揉捻后，叶细胞损伤，茶汁外溢，加速多酚类化合物的酶促...
2020-12-28 13:05:02
红茶和绿茶哪种减肥效果好？
喝茶减肥是普遍被采用的一种方式，但是茶叶的种类比较多，每种茶的减肥效果不一，同时也不是所有茶都具有减肥效果。因而，选择喝茶减肥需要根据自己的情况详细的分析，并且选择减肥...
2020-12-28 13:05:01
喝红茶会上火吗?
一、红茶茶性温热 在中医的角度来说，茶也有其性味，要想了解喝红茶是不是导致上火的原因，首先得知道红茶的茶性。性味，是中药的重要理论，一般可称之为“四气五味”。四气(...
2020-12-28 13:05:00
红茶冷后浑是什么原因？
什么是冷后浑？ 我们在冲泡红茶时可以发现，刚冲泡好的红茶茶汤，清澈而明亮，不显浑浊，但如果没有趁热喝，茶汤放置变凉后，茶汤就会出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象——这种现象...
2020-12-28 13:04:58
红茶和绿茶能一起喝吗？
红茶和绿茶一起喝并不会有害，更不会产生有害物质，最多只是口味有点怪。红茶和绿茶一起喝并不会有害，更不会产生有害物质，最多只是口味有点怪。现代科学研究表明，经常喝红茶、...
2020-12-28 13:04:57
三大红茶：祁红、滇红、正山小种红茶怎么区别？
1、产地与历史 祁红：产自安徽省黄山市祁门县。 光绪年以前，祁门只产绿茶，不产红茶。光绪元年，胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂，用自产茶叶，请宁州师傅舒基立按宁红经验试...
2020-12-28 13:04:55
祁门红茶和滇红哪个好喝？
从认识上： 滇红茶也被称之为云南红茶，顾名思义也就是产自于云南的红茶。滇红茶外形身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜...
2020-12-28 13:04:54
烟正山小种和无烟正山小种的区别
烟正山小种和无烟正山小种以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据：有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”；没有用松针或松柴熏制的，则称为“无烟正山小种...
2020-12-28 13:04:52
祁门红茶和大红袍的区别有哪些？
知名度不同 祁门红茶是世界三大红茶之一，也是英国人所称为的贵族茶，一般喜欢用来作为下午茶来喝。祁红最适合春天喝，冬季喝还能养胃暖胃，睡前喝也有着些许的安神作用。祁...
2020-12-28 13:04:51
正山小种是哪里产的？揭秘正山小种产地
正山小种首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶...
2020-12-28 13:04:50
祁门红茶和金骏眉哪个好？
祁门红茶 祁门红茶被简称为祁红，主要生产于安徽省祁门的地方，那个地方自然环境非常优越且气候湿润雨量充足，可以说是非常适合茶叶的生长了。因为祁门红茶的香气非常独特...
2020-12-28 13:04:48
红茶能用来洗脸吗？
护肤洗脸是每个女生、男生必备的工作，使用洁面乳洗脸可能并不是最适合自己的，有些茶叶也是可以用来洗脸的。那么平常我们常喝的红茶可以用来洗脸吗？下面就让小编来告诉你红...
2020-12-28 13:04:46
祁门红茶的鉴别技巧有哪些？
祁门红茶是世界三大红茶之一，也是英国人所称为的贵族茶，一般喜欢用来作为下午茶来喝。祁红最适合春天喝，冬季喝还能养胃暖胃，睡前喝也有着些许的安神作用。 祁门红茶的鉴别...
2020-12-28 13:04:44
祁门红茶与正山小种的区别有哪些？
口感上的区别： 祁门红茶有着独特的口感，茶叶是乌黑灰亮的给人很好的视觉体验。而泡出来的祁门红茶更是有着好像红宝石那样的光亮和颜色，让人看了都舍不得喝只想静静观赏...
2020-12-28 13:04:43
女人喝金骏眉茶好吗
红茶对于人体来说，有着养胃暖胃的作用，是很适合胃不好的朋友喝的。但也有说法称，金骏眉不太适合女性朋友喝，那么女人喝金骏眉茶好吗？下面就跟随我来一起来看看吧！ 金骏眉的...
2020-12-28 13:04:42
正山小种与外山小种的区别
正山小种红茶产区地处武夷山山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山，海拔2158米，号称“华东屋脊”。 正山小种的发源地和主产区——“桐木”山乡，位于重峦...
2020-12-28 13:04:40
正山小种茶能减肥吗？
在日常生活中很多人喜欢喝正山小种，但是你对其的了解有多少呢？正山小种是否能减肥？喝正山小种还有什么好处呢？下面就由小编告诉你正山小种茶的知识。 喝正山小种茶的好处...
2020-12-28 13:04:39
教你如何辨别正山小种与金骏眉
金骏眉为野 正山小种与金骏眉辨别方法 一、选料不同 正山小种红茶所选用的原料是茶叶的1芽3叶，而金骏眉则全部是选取芽头，这两者就有着明显的不同了。 二、工...
2020-12-28 13:04:38
古树红茶都有哪些特点你了解吗？
古树红茶的特点 古树红茶，外形条索肥壮、厚实，色泽金黄。冲泡之后，香气鲜纯清高，有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄，清澈明亮；滋味鲜醇爽口，齿颊留香，回甘无穷。叶底芽头嫩肥、完...
2020-12-28 13:04:37