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黑茶知识
四川边茶产地概述
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类, 西路边茶的毛茶色泽枯黄，是压制“茯砖”和“方包茶”的原料，南路边茶是压制砖茶和金尖茶的原料。 南路边茶以雅安为制造中心，产地包括雅...
2020-12-01 11:13:21
四川边茶庄茶传统工艺
“毛庄茶”叶叫做“金玉茶”，其叶质粗老不成条，均为摊片，色泽枯黄，无论是外形、香气，还是滋味都不及“做庄茶”的品质优异南路边茶最适合以清茶、奶茶、酥油茶等方式饮用，深受...
2020-12-01 11:13:20
四川边茶制茶与产销地区
四川边茶可分为南路边茶和西路边茶两类茶。在四川雅安、荣经、天全等地区生产的南路边茶，然后通过压制而制成的紧压茶康砖和金尖等产品主要销往西藏等地区，同时也往青海和...
2020-12-01 11:13:20
四川边茶产地简介
西路边茶特点。西路边茶的毛茶色泽枯黄，是压制“茯砖”和“方包茶”的原料。南路边茶品质优良，经熬耐泡，制成的“做庄茶”分为4级8等，做庄茶的特征为茶叶质感粗老，且含有部分...
2020-12-01 11:13:19
四川边茶描述
四川边茶分南路边茶（）和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶，过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色，简化为康砖、金尖两个花色，主销西藏，也销青海和...
2020-12-01 11:13:18
四川边茶新工艺
西边茶原料比南边茶更为粗老，以采割1-2年生枝条为原料，是一种最粗老的茶叶．茯砖产区大都实行粗细兼采制度，一般在春茶采摘一次细茶之后，再采割边茶。 有的一年刈割一次边茶，称...
2020-12-01 11:13:18
四川边茶保健功效
四川边茶具有促进血液循环，兴奋神经的作用，可以防治因血压升高而引起的头痛、缺氧等症，亦可防治思睡倦怠、精神不适等低压症。...
2020-12-01 11:13:17
四川边茶与藏民
四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。边茶是专供藏民饮用的茶叶，能缓解生...
2020-12-01 11:13:16
四川边茶的盛誉
四川边茶又分为“南路边茶”和“西路边茶”。南路边茶品质优良，经熬耐泡，在藏族人民中享有盛誉，占藏族边茶消费量的60%以上。 边茶属紧压茶类，是藏族同胞的不可缺少的饮品。...
2020-12-01 11:13:16
南路边茶的制作工艺
做庄茶的制造工序依次为：杀青、初堆、初晒、初蒸、初踩、二堆、初拣、二晒、二蒸、二踩、三堆、复拣、三晒、筛分，三蒸、三踩、四堆、四晒。 1、杀青传统杀青法是用直径93...
2020-12-01 11:13:15
四川边茶的生长环境
雅安地区南路边茶产地属亚热带湿润气候，年降雨量1800～2200毫米，空气相对温度77～83%，日照791～1060小时，年平均温度14．1～16．2℃；茶树主要分布在海拔580～1800米的丘陵和山区，为黄壤、红紫...
2020-12-01 11:13:14
西路边茶的特点介绍
西路边茶简称西边茶，系四川灌县、北川一带生产的边销茶，用蔑包包装。灌县所产的为长方形包，称方包茶：北川所产的为圆形包，称圆包茶．现圆包茶已停产，改按方包茶规格加工。 西边茶...
2020-12-01 11:13:14
南路边茶的特点简介
南路边茶是四川生产的、专销藏族地区的一种紧压茶。过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色，简化为康砖、金尖两个花色。过去主产于雅安、乐山两个地区，现已扩大到...
2020-12-01 11:13:13
四川边茶有哪些分类
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，西路边茶的毛茶色泽枯黄，是压制“茯砖”和“方包茶”的原料，南路边茶是压制砖茶和金尖茶的原料。南路边茶品质优良，经熬耐泡，制成的“做庄...
2020-12-01 11:13:12
四川边茶的产地介绍
四川边茶(康砖)是黑茶的一个主要品种，所含茶多酚与绿茶和红茶不同。四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代（公元1371--1541年）就在四川雅安、天全等地设...
2020-12-01 11:13:12
什么气候适合四川边茶
雅安地区南路边茶产地属亚热带湿润气候，年降雨量1800～2200毫米，空气相对温度77～83％，日照791～1060小时，年平均温度14.1～16.2℃；茶树主要分布在海拔580～1800米的丘陵和山区，为黄壤、红...
2020-12-01 11:13:11
四川边茶的简介
南路边茶以雅安为制造中心，产地包括雅安、荥经、天全、名山、芦山和邛崃、洪雅等市县，而以雅安、荥经、天全、名山四县市为主产地，主要销往西藏、青海和四川的甘孜、阿坝、...
2020-12-01 11:13:10
四川边茶的功效是什么
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于...
2020-12-01 11:13:10
四川边茶的分类
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，西路边茶的毛茶色泽枯黄，是压制“茯砖”和“方包茶”的原料，南路边茶是压制砖茶和金尖茶的原料。南路边茶品质优良，经熬耐泡，制成的“做庄...
2020-12-01 11:13:09
四川边茶是什么茶
四川边茶产于四川，历史悠久。自宋代以来历朝官府皆推行“茶马法”，明代的时候在四川雅安、天全等地开始设立管理茶马交易的“茶马司”。到了清朝乾隆年间，朝廷规定雅安、天全...
2020-12-01 11:13:08
四川边茶的南路边茶
四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。清朝乾隆时代，规定雅安、天全、荣经...
2020-12-01 11:13:07
四川边茶的气候特点
四川边茶边茶以雅安为制造中心，产地包括雅安、荥经、天全、名山、芦山和邛崃、洪雅等市县，而以雅安、荥经、天全、名山四县市为主产地。主要销往西藏、青海和四川的甘孜、...
2020-12-01 11:13:07
四川边茶功效有什么
四川边茶（康砖）是黑茶的一个主要品种，所含茶多酚与绿茶和红茶不同。本研究利用酶动力学方法测定了边茶萃取物对脂肪酸合酶（FatryAcidSynthase，FAS，E。C。2。3。1。85）的抑制作用...
2020-12-01 11:13:06
四川边茶是什么
四川边茶产于四川，历史悠久。自宋代以来历朝官府皆推行“茶马法”，明代（13712～1541年）的时候在四川雅安、天全等地开始设立管理茶马交易的“茶马司”。到了清朝乾隆年间，朝廷规...
2020-12-01 11:13:05
四川边茶提取物有什么作用
四川边茶（康砖）是黑茶的一个主要品种，所含茶多酚与绿茶和红茶不同．本研究利用酶动力学方法测定了边茶萃取物对脂肪酸合酶（Fatry Acid Synthase，FAS，E．C．2．3．1．85）的抑制作用，近几年研究...
2020-12-01 11:13:05