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黑茶知识

黑茶茶渣的妙用

  经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶,因其内含成分与红、绿茶有极大差异,所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病等方面具有显著功效。研究表...
2021-01-05 11:27:29

广西六堡茶好吗

  广西六堡茶具有独特品质特征,其条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇可口。正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐色。  此外,六堡茶还具有保健价值,它属于温性茶,除了有其它茶类...
2021-01-05 11:27:27

六堡茶产地与功效作用

  一、六堡茶产地  六堡茶产于广西壮族自治区梧州市,属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特...
2021-01-05 11:27:26

雅安黑茶基本特征

  我国是茶叶原产国,历史悠久,独具特色。雅安藏茶是汉藏民族团结的纽带,被誉为“西北少数民族生命之茶”。藏茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着...
2021-01-05 11:27:25

六堡茶的口感怎么样

  1、槟榔香  六堡茶的顶级香型,只有在足够陈年时才有。早在清朝,六堡茶因为独特的槟榔香而成为24大名茶之一,正是因为六堡陈年的好茶均会有槟榔香。需要说明的是,由于现代...
2021-01-05 11:27:25

四川边茶品质特点

  四川边茶因销路不同,分为南路边茶和西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分,成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老,其成品茶有茯砖和方包...
2021-01-05 11:27:24

四川边茶的产品特点

  1、原料特点:四川边茶不同于所有商品茶,其为生长期为6个月以上的成熟茶叶。  2、生产制造特点:四川边茶不同于所有的商品茶,系目前茶品中生产加工工艺、工序最为复杂的茶...
2021-01-05 11:27:23

什么叫四川边茶

  四川边茶因销路不同,分为南路边茶和西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分,成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老,其成品茶有茯砖和方包...
2021-01-05 11:27:22

四川边茶又称什么名字

  四川边茶有1000多年历史,在不同时期有不同的名称,元朝时期称为西番茶、明朝时期称为乌茶,到现代四川边茶又被称为“藏茶”。  四川边茶因销路不同,分为南路边茶和西路边茶...
2021-01-05 11:27:21

四川边茶的发展历史

  茶叶是边疆民族的生活必需品。历代统治阶级,为了加强对国内少数民族的统治,都把茶叶作为重要统治工具。四川边茶生产历史悠久,宋代以来历朝官府推行“茶马法”,明代(公元1371...
2021-01-05 11:27:20

四川边茶外形特征

  南路边茶分两等六级:上等又称细茶,包括毛尖,芽细、康砖三级;中等称粗茶,有金尖、金玉、金仓等三级,品质依次降低。南路边茶品质优良,经熬耐泡,制成的“做庄茶”分为4级8等,做庄茶...
2021-01-05 11:27:19

安化黑茶历史渊源

  安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万...
2021-01-05 11:27:18

安化黑茶产地环境

  安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,那么安化黑茶的产地环境如何呢?  安化黑茶产地...
2021-01-05 11:27:16

青砖茶历史渊源

  青砖茶主要产于鄂南。以后发展到汉口、襄阳等地,已有六百多年的生产历史。青砖茶首先从羊楼洞开始生产。2015年国际茶叶委员会因此授予赤壁市为“万里茶道源头”,羊楼洞为...
2021-01-05 11:27:15

青砖茶产地环境

  青砖茶首先从羊楼洞开始生产。2015年国际茶叶委员会因此授予赤壁市为“万里茶道源头”,羊楼洞为“世界茶叶第一古镇”。羊楼洞不仅是世界著名中俄万里茶道源头,还是青砖茶...
2021-01-05 11:27:13

青砖茶的特点

  青砖茶主要产于鄂南。以后发展到汉口、襄阳等地,已有六百多年的生产历史。它以海拔100—800米高山茶树鲜叶为原料,经压制而成。色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。...
2021-01-05 11:27:13

雅安黑茶产地环境

  雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶。下面我们来了解下...
2021-01-05 11:27:07

六堡茶可收藏多久

  六堡茶是黑茶,属后发酵茶,只要保存得好,可收藏的时间是比较长的。六堡茶分生茶和熟茶,生茶由于没有发酵环节,转化空间相对熟茶要大,保质期可达30年甚至更长。熟茶经过渥堆发酵...
2021-01-05 11:27:06

藏茶的鉴别方法

  雅安藏茶在近年来越来越受内地消费者的喜爱,由于其具有很强的消食、去油腻、降三高等功效与作用。而鉴别藏茶的品质通常需要四大步骤:一看、二闻、三泡、四品。藏茶分散茶...
2021-01-05 11:27:04

六堡茶可以收藏吗

  六堡茶是可以收藏的,六堡茶存放时间越长口感越好,其次保健的功效也更好,再加之老茶属于稀缺资源,物以稀为贵。六堡茶也正处在起步发展阶段,就这些层面上来讲,六堡茶的收藏价值...
2021-01-05 11:27:02

黑砖茶历史渊源

  黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。现湖南白沙溪茶厂也有生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。现在我们一起来了解...
2021-01-05 11:27:01

六堡茶功效与作用及禁忌

  1、助消化  六堡茶中含有丰富的咖啡碱、维生素等,有助于人体消化,调节脂肪代谢,具有很好的解油腻、消食等功效。每天适量喝点六堡茶,还能帮助改善善肠道微生物环境,增强肠...
2021-01-05 11:27:00

六堡茶值不值得收藏

  茶作为收藏品有一定的升值空间,但仍要注意其流通性和回收性。把六堡茶当做日常保健消费品品尝和收藏就比较好了。六堡茶存放时间越长口感越好,其次保健的功效也更好,再加之...
2021-01-05 11:27:00

六堡茶禁忌人群

  1、孕妇忌喝  茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母体中的生长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常开展,为避免咖啡碱对胎儿的过火影响,孕妇应少饮或不喝茶,尤其...
2021-01-05 11:26:59

六堡茶收藏条件

  “并不是所有六堡茶都适合拿来收藏。”对茶叶收藏有着多年经验的专家对于刚入门的普通市民给出了中肯的建议,收藏茶关键包括好的茶叶原料、合适的年份、正确的仓储。近年...
2021-01-05 11:26:58