黑茶的冲泡及储存！

　　首先我们来介绍下黑茶的冲泡方法：以下说的都是比较通用的，任何家庭都可以操作，方便简单的同时冲泡出茶味和特色是所有茶冲泡的基础和需求。

　　黑茶的冲泡方法一：传统煮饮法：取茶10-15克，将水（500ml）烧至一沸时，将茶投入，至水滚沸后，文火再煮两分钟，停火滤渣后，分而热饮之。

　　黑茶的冲泡方法二：功夫泡饮法：用功夫茶具，按功夫茶泡饮法冲泡饮用。1、投茶：将黑茶大约15g投入杯中，杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。2、冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡，由于黑茶比较老，所以泡茶时，一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。3、茶水分离：如果用杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。4、品茗黑茶：再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。

　　黑茶的冲泡方法三：杯泡法：用有盖紫砂或陶瓷杯，取茶5克沸水冲泡，加盖2-3分钟后即可饮用。黑茶冲泡必须用煮的，这点和绿茶的冲泡方法不同，绿茶为80度的开水就可以，而黑茶是完全发酵的，不煮难把里面的营养成分和口感发挥出来。

　　黑茶的冲泡方法四：凉茶饮法：按传统煮饮法操作，茶水比一般为1：50至80，煮好后，滤渣放凉后饮用，有条件的可以用水壶置冰箱放凉饮用。

　　黑茶的冲泡方法五：奶茶饮法：按传统煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调剂，然后加适量盐，即成西域特色的奶茶。

　　然后黑茶的冲泡方法是有技巧的，目的就是为了更好的品黑茶，这个可以根据每个人的爱好来操作，而下面小编要谈的黑茶的储存方法相对绿茶来说简单但也实用，毕竟保存的好是黑茶升值的基础。

　　黑茶的储存方法的基础注意点是要放在较高的通风处，阳光不要直射茶罐。1、生石灰贮存法：选用干燥、封闭的陶瓷坛，且放在干燥、阴凉处，将安化黑茶用薄牛皮纸包好并扎紧，然后分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1-2个月换一次，这样可使茶叶久存而不变质。

　　2、化学贮存法：先用袋子装好安化黑茶，然后用较厚的塑料袋，将除氧剂固定在一个角上，最后封好茶叶袋，除氧剂在一二天内能将茶叶的氧气吸收掉，实现除氧封存，这种保存的效果非常的好。

　　3、冷藏贮存法：将含水量在6%以下的安化黑茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，长期冷藏，温度保持在5℃左右。

　　4、暖水瓶贮存法：将安化黑茶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布；适用于家庭保管茶叶。

　　5、木炭贮存法：取1公斤木炭装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部；然后将包装好的安化黑茶分层排列其上，直至装满，再密封坛口；装木炭的布袋每月换装一次。

　　以上是小编为大家分享的黑茶的冲泡及储存方法，希望可以帮助都各位茶友。掌握茶资讯，丰富我们精彩的生活，感谢大家阅读本站的文章！