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茶叶知识
茶座闲聊物权法
甲：怎么，看起物权法的书来了？想改行？完成机构：北京大学法学院教授枸杞和茶叶能一起泡吗茶叶涩口...
2021-02-24 16:33:55
封面点评
每年一度的“青年包装设计大赛”已经有10年历史了．2005年，共有来自11个国家的319名青年设计师（包括学生）参赛。评审团挑选部分作品授予了奖项．并挑选其它作品举办了展览。展现在...
2021-02-24 16:33:53
冷水泡茶茶更香
清河坊地区是杭州目前惟一保留下来的千年古街。这里遍布着百年老店和名人故居。在这条古街上，有一家极不起眼的小茶馆，两层小楼。每层面积不足100平方米，每月租金2万元，装修极为...
2021-02-24 16:33:52
与茶甘苦同味的“江南第一茶王”
李乃寿曾是个只读了两年书的福建茶农，为了追债来到陌生的武汉．从当时少有人看好的茶市中发现了商机。凭借智谋和勤奋．他从一个在武汉举目无亲的外乡人．发展为“江南第一茶市”的...
2021-02-24 16:33:51
花茶、果茶养生祛病
茶不仅能提神益思、增加营养、延缓衰老，而且与几位知己共同饮茶还能滋润友谊、升华感情。我在业余闲暇时喜欢莳弄花草，由于茉莉好养，于是我家的窗台上总有一盆绿油油的茉莉花。...
2021-02-24 16:33:49
总序香茶菜的组织培养与快繁研究
目的对总序香茶菜进行组织培养和离体快速繁殖。方法以总序香茶菜带芽茎段为外植体，在附加有不同种类和不同浓度激素的MS培养基上进行培养。结果最佳芽诱导培养基：MS+BA0．05～0．5mg...
2021-02-24 16:33:47
自古红颜多薄命——林黛玉与玛格丽特形象比较
在中法文学的人物画廊里，有两个使无数读者嘘唏概叹、为之抛洒了无尽泪水的女性形象——曹雪芹《红楼梦》中的林黛玉与小仲马《茶花女》中的玛格丽特。或许有人对这两个人并置...
2021-02-24 16:33:46
茶中珍品——虫茶
茶叶的故乡在中国。中国茶具有色美、味醇、汤浓、幽香的特点。中国名茶饮誉世界，祁门红茶、云南沱茶、君山银针、西湖龙井……使品茗者钦佩不已；西藏酥油茶、新疆马奶茶、安徽...
2021-02-24 16:33:45
钙[Ca（NO3）2和CaO]对茶树氟吸收的影响
通过水培和土壤盆栽试验，研究了Ca对茶树F吸收的影响。结果显示，在含F溶液中添加Ca显著降低茶树对F的吸收。在土壤盆栽试验中也得到了类似结果，在2种土壤F含量条件下，加入Ca(NO3)...
2021-02-24 16:33:43
茶多酚对产脲酶真菌细胞生长及膜透性的影响
报道了茶多酚抑制土壤真菌Trichoderma sp产脲酶、Trichoderma sp生长及膜透性情况。在试验浓度范围里，茶多酚对Trichoderma sp产脲酶、Trichoderma sp生长及膜透性的作用均随...
2021-02-24 16:33:42
表没食子儿茶素没食子酸酯逆转人白血病细胞多药耐药性及机制研究
目的：探讨表没食子儿茶素没食子酸酯[(-)epigallocatechin-3-gallate(EGCG）对人自血病细胞K562／A02多药耐药性的逆转作用及相关机制。方法：采用MTT法确定EGCG的非细胞毒性剂量。...
2021-02-24 16:33:41
总序香茶菜中三萜成分的研究
香茶菜属植物是我国民间广泛使用的草药，供药用的约有30余种。主产于河南的冬凌草和毛叶香茶菜有明显的抗肿瘤活性，已作为市售抗菌消炎、抗癌药物在临床上广泛应用。总序香茶菜...
2021-02-24 16:33:39
充满市井野趣的明代饮茶风俗图——《金瓶梅》茶文化探究
《金瓶梅》是一部现实主义古典长篇名著，小说对明代中晚期的社会现实生活和风俗民情进行了全面、真实、生动的描绘，堪称明代社会风俗的壮丽画卷。就其作品中饮食文化而言，是以富...
2021-02-24 16:33:38
山蜡梅叶的化学成分研究（Ⅰ）
山蜡梅Chimonanthus nitens Oliv．为我国特有的蜡梅科蜡梅属植物，药用部位为其干燥叶，主要分布于江西德兴大茅山区、婺源怀玉山区及安徽徽州山区齐云山一带，为山坡、路旁、溪边、...
2021-02-24 16:33:36
儿女情长“茶为媒”
一出《花为媒》的评剧，由于著名艺术家新凤霞的高超表演而脍炙人口，广为流传。殊不知在我国民间不但有着“花为媒”的风俗。在许多地区和少数民族中还有“茶为媒”的风俗。茶叶...
2021-02-24 16:33:35
葡萄籽原花青素二聚体的提取分离与结构鉴定
20世纪80年代以来，人们对原花青素的单聚体、二聚体、三聚体、四聚体和高聚体进行生化、药理活性的研究，发现其具有抗氧化、抗致突变、抗心血管疾病等活性，其中二聚体和三聚体活...
2021-02-24 16:33:34
茶俗大观
美国人饮茶力求简单。快捷．他们不愿为冲茶叶、倾倒茶渣而花费更多的时间．也不愿意让茶杯中出现一片茶叶的痕迹．因此他们喜欢喝速溶茶。这种茶是将茶叶加工成粉末．然后加入柠檬汁...
2021-02-24 16:33:32
高血脂症食疗谱——茶
※决明子茶※ ◆原料：决明子、绿茶各5g。◆制法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，冲入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为...
2021-02-24 16:33:28
喝绿茶也可防皮肤癌
美国科学家对老鼠和人进行的实验证明，绿茶有防皮肤癌的功效。早先的研究表明，绿茶中的多酚能杀死癌细胞，并有可能遏制癌变细胞周围血管的生长。绿茶是茶树嫩芽被采摘后立刻对其...
2021-02-24 16:33:27
选择食品小窍门
选购茶叶可以从茶叶的条索、泽净度等方面鉴别。茶叶带毛红灵茶叶...
2021-02-24 16:33:25
对黄山区茶叶生产开发工作的几点意见
1我区发展茶叶生产的优势 1．1资源优势我区属北亚热带湿润季风气候区，特别适合茶树生长和优质名茶特征的形成。山区地形多变，山区茶乡森林覆盖率达90％以上。这些生态条件为名茶创...
2021-02-24 16:33:23
休宁县茶叶现状与发展思路
1茶叶生产现状 休宁县位于皖浙赣三省交界、世界旅游胜地——黄山脚下。全县总面积21511km^2，人口28万，辖33个乡镇，259个行政村，是一个典型的山区农业县。境内群山环抱，森林覆盖率...
2021-02-24 16:33:21
缅甸人的等级划分
缅甸社会把人分成四等：和尚是一等公民，男人是二等公民，女人和尼姑是三等公民，人妖是四等公民。在缅甸广大农村地区，男人在家是典型的“三等”公民等天亮、等吃饭、等睡觉。他们除...
2021-02-24 16:33:20
发挥协会作用，开创宣城茶业新局面
本文就如何发挥茶业协会在茶叶生产、加工和营销领域作用，努力开创茶叶工作新局面等方面略作阐述。完成机构：[1]安徽省宣城市农技推广中心，宣城242000 [2]安徽宁国市汪溪农技中...
2021-02-24 16:33:18
九华佛茶的历史和渊源
本文认为，九华佛茶的前身是九华毛峰茶，而九华毛峰源于九华茶。九华茶肇始于唐，兴于宋，驰名于明清，大发展于当代。九华茶与九华佛教有着渊源关系，九华佛教促进了九华茶的发展。完成...
2021-02-24 16:33:17