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杨棚茶叶和肖坑茶叶那个好:

2020-11-07 03:35:06热度:189°C

一次性把中国茶讲清楚（建议收藏）

真的只是一种生活方式常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说：也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，如果喝了某款茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。喝了那么多茶，面对茶的类别，这就是差一个能召唤神龙的六大基本茶类。发酵篇六大茶类的划分基础是在制作中，由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度同时影响着茶的口感和功效，发酵程度越高的茶，比如红茶、黑茶就适合胃不太好的人喝；不发酵或是轻度发酵的茶，适合降火去燥，但脾胃较弱的人应适量。品类篇绿茶 | 叶绿汤清，清香、醇美、鲜爽白茶 | 色白隐绿，汤色黄白，清香甘美黄茶 | 叶黄汤黄、金黄明亮，甘香醇爽青茶 | 也叫乌龙茶，清香醇厚红茶 | 香高色艳味浓，浓厚甘醇黑茶 | 茶色粗大黑褐、口感陈香醇厚以上这些都是形容词，才能感受茶的美妙有趣之处。冲泡篇不同的茶叶有不同的茶性，顺应茶性泡出来的茶，才能最大发挥茶的口感、香气、汤色。六大茶的冲泡方式多种多样，只要记住绿茶和黄茶不要闷着，其它想怎么泡就怎么泡，没有特定的冲泡手法，别人告诉你的方式不见得适合你自己，储存篇虽然是干茶，为了保持茶叶的活性和口感，储存起来也是稍稍需要讲究一些。茶叶储存三大原则：绿茶、黄茶 | 密封后，放冰箱冷藏白茶、乌龙茶 | 常温密封保存；长时间不喝，放冰箱冷藏红茶 | 常温密封保存，切记防潮黑茶 | 常温保存，阴凉通风、切记日晒功效篇绿茶六大茶类之首。回甘。清热祛燥，提神醒脑。不适合肠胃较弱的人群。轻度发酵，滋味清淡、回甘。适合降糖需求人群。黄茶中国独有茶类。汤色杏黄清澈。轻微发酵，口感清爽香醇。富含茶多酚和mgc。消食化滞。乌龙（青茶）绿叶镶红边，绿茶+红茶之和。又叫青茶，属半发酵茶。降血脂、胆固醇，提神醒脑，不宜空腹饮用。红茶世界人民最爱。口感甜醇。调节脾胃功能，适宜肠胃不好的人群。黑茶红、浓、陈、醇。后发酵茶类，香气独特，口感醇厚。调节脂肪代谢。喝茶是享受，本着享受和放松的心态去喝茶，暂时不必想着去弄懂它，反而会越喝越懂。

哪种红茶最好喝？

很多领导和客户的胃都不是很好，要么普洱要么红茶，普洱在广东茶交易和普及度为第一，其次为红茶，再者乌龙茶（潮汕为多），绿茶较少接触。现在我已专门喝红茶，已经喝了有4年多，各地各级别红茶均有涉猎，今天推荐红茶均为普通价位可购买的大品牌茶，广东红茶出名的产品就是清远英德英红9号，韶关地区的雪花岩和猴采红系列，广茶公司的金帆牌荔枝红茶，英红9号现在推了很多新牌子，我推荐鸿雁牌，都是上佳之选，价格便宜，不太上档次，不适合送人，或许这也是没落的原因之一。韶关地区茶是小种，价格实惠品质好，没有假货，金帆荔枝茶还是到澳门香港买，30人民币可买250g出口品质，但是是有缺陷的茶，清饮加糖才行，适合下午喝，味道奇佳，食在广东当仁不让，但不适合老茶客。其次推荐的茶就是贵州贵天下的遵义红，一级品质铁罐20块/50g，滋味香醇，现在我家待客已经全部换成贵州茶，便宜，只是没有故事讲。猴王牌红茶原来是11块/100g，价格变成9块，味道相去甚远，今年家里搞装修，给装修工人喝完了，传统好东西就如此了！那个价位我觉得可以买国外品牌的，mackwoods红茶客必须要经历过的品牌，在斯里兰卡本地买价格也不贵，真的是非常好，锡兰红茶珍宝，建议去旅游的时候去买，作为常饮不推荐，因为没有可靠的渠道来源。接下来推荐山尔堂的银骏眉，因为那个价格，不好是没有理由的，而山尔堂的银骏眉是三家著名桐木关企业里最便宜的最少价格曾经到过110/50g。