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六大茶系科普,喝茶不懂这些就尴尬了

2021-03-09 10:57:59热度:530°C

  黑茶

  黑茶,属于后发 酵茶,发 酵度会随时间变化。黑茶中含有丰富的茶多糖,所以具有降血脂、降糖、预防心血管病等功效。

  这也是一直以来,商家炒黑茶的原因。

  黑茶,得名于其黑色的茶叶外观。

  黑茶的制茶工艺,一般包括杀青、揉、渥堆和干燥四道工序,不同的黑茶有着不同的形状,如常规的饼茶、沱茶等紧压茶和各种散茶。

  黑茶的主产区,为四川、云南、湖南、广西等地。

  种类也各不相同,比较出名的有云南普洱茶、安化黑茶、广西六堡茶、四川边茶等等。

  结语:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁庄公”,茶叶,在中国有着千余年的传承,其知识更是博大精深。简单的一篇介绍,尚不及六大茶系知识的万分之一,更多的还需大家自己探索。

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