当前位置:首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文
茶氨酸的神经保护作用研究进展
2021-02-25 10:27:41热度:214°C
茶氨酸(theanine)是茶叶中含有的重要化学成分.其结构与谷氨酸相似。其诸多生物活性如镇静、安神、抑制咖啡因所致的兴奋性等已被广泛认识。随着对其作用机制的不断研究。近年来发现茶氨酸尚有神经保护作用.现就其结构、化学特性、提取、合成、动物体内代谢过程、神经保护作用机制及应用前景作一综述。完成机构:长治医学院附属和平医院神经内科,山西长治046000
茶叶产销报告明香茶叶城