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绿茶鲜汁加工研究现状与展望
2021-02-24 16:47:14热度:185°C
综述了近年来我国有关
绿茶鲜汁饮料的研究概况，总结了目前仍存在的问题，并就如何优化这一新工艺提出自己的观点。
完成机构：安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室，合肥230036
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