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寻找汉字母国失落的历史记忆——从“料理作羹”、“茶料理”到日本料理
2021-02-24 14:08:40热度:192°C
料理是汉语原创词，成为日语的基本词汇统一的餐饮、烹饪的日常用语。日语的“料理”一词，推断是由到中国学习医学的遣隋使、遣唐使带到日本，作为中华餐饮文化、中医文化和佛教文化的载体来到扶桑而落地生根。
完成机构：上海立信会计学院外语系副教授,上海201600
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