樱花树下的茶香

中国茶网资讯：高大的日本早樱树，繁花似锦，宛如天然伞盖。树下，红毯铺就的旧式茶席之上，五位茶友正围坐品茗，一位年轻的古琴师抱琴独坐，手指跳动中，一曲《高山流水》倾泻而出，伴着婉转鸟鸣，在一片怒发的樱花园中，妙如天籁。忽然，一阵清风掠过，顿作花雨，粉白色的樱花瓣空中舞蹈，看呆了捧杯欲饮的茶客……

这不是明代文人笔下的图画，而是一个真实的场景。4月19日清晨7时，旭日早已东升，游人尚未到来的大连龙王塘樱花园，难得一段安静时光。一场别开生面的樱花茶会，正在这里悄然举行。

茶文化日益浓郁的今天，喝茶已算平常事，但今人欲把“柴米油盐酱醋茶”的人间烟火，升华为“琴棋书画诗酒茶”的文人境界，尚有不小距离。虽不能至，但心向往之。我一直神往在风景优美的大自然中，一展茶席，三五好友，来一次品茗雅集。不知不觉中，缘分来了。一直对茶器收藏和茶文化研究用功颇深的慧林居士，答应主持一场室外茶席。

地点就选在龙王塘樱花园。早春赏樱，是大连时尚。近百年历史的龙王塘樱花园，拥有三万余株樱花树，无疑是举行室外茶席的最佳去处。前一天晚上，几位朋友小聚慧林家中别致的茶舍“哲林小室”，一边品尝三十年前的“普洱7542”，一边商量第二天的茶席细节。待把全部用具一件件打包装入竹质都篮“月海仙巢”之后，已经夜深了。

清晨，一行六人早早赶至樱花园，在微凉的晨光中，选好位置，铺设茶席。采一枝半苞半绽的樱花枝插入瓷瓶，再燃起一束沉香，一场明式煎茶法的“樱花茶会”遂宣告开始。东坡诗云：活水仍须活火烹。活火者，即炭火。慧林精心收藏的茶器开始一一派上用场：洪武式白泥三峰凉炉，投橄榄炭，以白泥急需(陶壶)烧矿泉水。水开后，再以紫砂壶冲泡一款野生明前“顾渚紫笋”，这茶是湖州顾渚山大唐贡茶院友人刚刚寄来的。慧林说，在春天里，在樱花树下，品尝未经发酵的绿茶，更具大自然的原始韵味。

茶已泡好，先敬天地和自然，再依次分到三只明末清初年间烧制的成化款“松竹梅”青花三友茶盅内，茶席主人把近三百年旧物供茶友享用，实在慷慨有加。陶艺家徐俊滨也捧出几只亲手仿烧的精美油滴天目盏，与大家分享。杯中茶汤鲜亮，入口甘鲜清爽，隐隐有股兰香。慧林一边主持茶席，一边娓娓道来：顾渚紫笋早在唐代就被茶圣陆羽论为“茶中第一”。“凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来。”这是唐代诗人张文规对当时紫笋茶进贡情景的生动描述。不禁让人联想起“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”

这时，又是一阵清风。一片樱花瓣落进了茶盅，我端起来一饮而尽，闭上眼睛，仔细回味，一丝樱花的淡淡香味又入茶中。慧林继续介绍，在清明节前，当茶叶刚刚放叶，顾渚山的茶人便将一芽一叶或一芽两叶采摘下来，经过杀青、炒干整形和烘焙等工艺才能成品。而热水冲泡之后，茶叶重新又舒展开最初的容颜。这时茶汤入口，透过层层樱花的云朵，我又仿佛置身于茫茫茶山之间。一片神奇的东方树叶，在热水中重获新生。

清风再起，花雨更浓。两位同席的美女开始凝望着飞舞的花瓣出神。古琴师张冬适时奏起《梅花三弄》，琴声随风低回。樱花烂漫几多时?我忽然感到这眼前的樱花不过七日的绽放，和初生的茶芽一样生命短暂，然而凄美的背后，她们都同样以自己的方式涅槃出了生的灿烂。人生何曾不似这眼前的花，杯中的茶?

台湾著名茶人解致璋认为，令人愉悦的环境会让人敏锐地体会到茶香，领悟茶之妙谛。茶会的最高境界，就是让客人们感觉在画中游。我真的懵懵懂懂地感受到了。

8时30分，游人开始陆续涌进来。樱花园和茶席已经不再安静，于是，大家收拾茶器，准备归程。慧林席终以诗意收尾：“白泥小炉炭火烹，樱园雅聚茶意浓。红毯之上蒲团坐，顾渚紫笋居席中。花雨纷飞眼前落，水开忽作瀑布声。梅花三弄品三碗，不觉已入禅定中。”

今年春早，这里的樱花会很快落尽，可那一天的茶汤之香，环境之美，心情之畅，却永远留在了我的心中。