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茶叶是酸性:茶水是酸性还是碱性?

茶水是酸性还是碱性?

茶水是碱性的。茶叶是最典型的碱性食物。一般茶叶中都会含有mgc和儿茶素两种减肥的关键性物质。mgc能促进胃液分泌，有助消化与消脂；而儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用。这就使得茶叶具有极强的减肥效力。喝茶是中国的一个传统饮食习惯，茶是一种健康的饮料，发现茶是最适合中老年人的一种饮料，因为茶是有提神醒脑，消除疲劳和抵抗病菌的作用的，对于中老年人来说非常需要，在人们被现在的自然环境严重污染的情况下，更应该经常喝茶。扩展资料喝茶注意事项：一忌、空腹饮茶空腹饮茶，会冷脾胃，二忌、饮烫茶太烫的茶水对人的咽喉。食道和胃刺激较强，如果长期饮用太烫的茶水。可能引起这些器官的病变，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症，饮茶的温度宜在56oC以下。三忌、饮冷茶温茶。热茶能使人神思爽畅。

茶叶属碱性还是酸性的？

茶叶属于碱性，但茶汤属于弱酸性。绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，不同嫩度的茶叶酸碱度也不同。

什么茶叶属于碱性

什么茶叶属于碱性

凡是茶叶大多数都是偏碱性的。茶饮的理化研究认为，绝大多数的茶品，绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、普洱生茶的茶汤酸碱度测定都呈弱酸性，其中新鲜生普洱茶的碱含量最高，其次是绿茶。各种茶汤的PH值总体来说是在5.5-7范围之间，均属于弱酸性。但其酸性的强弱与茶叶类别，冲泡时间以及茶叶老嫩有一定关系。不同嫩度的茶叶酸碱度也不同。另外，不同材料有所差别，芽茶酸性相对比叶茶弱，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。扩展资料：1、茶是一种碱性饮料，在正常人的体内要保持弱碱性状态，而人们日常生活中所吃的肉、鱼、鸡蛋、各类油炸食品、面粉类食物等基本食料都是属酸性食品。2、茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。3、新茶中还含有较多的mgc、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。参考资料：百度百科-茶

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茶叶水是酸性还是碱性的？

茶是碱性还是酸性