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流动注射化学发光法测定茶饮料中的茶多酚
2021-02-24 15:23:00热度:163°C
在碱性备件下,茶多酚对鲁米诺-KMnO4化学发光体系具有较强的抑制作用,据此建立了茶多酚的流动注射化学发光测定法。该法的化学发光抑制值△ICL与茶多酚质量浓度在2.0×10^-6~5.0×10^-4mg/mL范围内,呈现出良好的线性关系,检出限为1.2×10^-7mg/mL,对1.0×10^-5mg/mL茶多酚测定的相对标准偏差为2.9%(n=11)。用于茶饮料中茶多酚的测定。完成机构:[1]福建中医学院药学系,福州350003 [2]东华大学环境学院,上海200051
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