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贵州茶树“花资源”开发及其产业化初探

茶树“花资源”是一种无需栽种培育、丰富且可再生的天然资源。文章在对茶树花及其内含成份和效用的研究基础上，测算出贵州茶树花的资源总量，指出对贵州茶树“花资源”的产业化意义，提出了茶树花加工的初步设想及今后对其研究和开发的建议。

完成机构：贵州省茶叶研究所,564100

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