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安吉白片

2021-02-18 11:09:05热度:165°C

安吉白片[Anji Baipian] 亦称“银坑白片”。产于浙江天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘炒绿茶。1980年恢复研制。唐代陆羽《茶经》：“浙西，以湖州上……生安吉、武康二县山谷。”经杀青、清风、压片、初烘、摊凉、复烘制成。分特一、特二、特三级。条索挺直扁平，似兰花，色绿翠，白毫显露，汤色清澈明亮，清香四溢，叶底芽叶肥壮，嫩绿明亮成朵，滋味鲜甜爽口。主销江苏、浙江、上海一带。

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