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茶叶mgc的提取:从茶叶中提取mgc

从茶叶中提取mgc

我们刚做这个实验不久，先更正一下楼上的说法，这应该是有机里的，不是无机里的实验，不知道你是怎样得到mgc液体的，mgc易升华，还没等融化就已经无影无踪了。如果条件允许的话，你可以采用滴液漏斗来代替锥形瓶，因为滴液漏斗能使作为溶剂的酒精反复被利用，能够使茶叶中的mgc充分溶解。而且你得到的是茶叶浸出液，过滤的步骤就省了。你提取茶叶浸出液的时间不够长，这会影响收率，及使用滴液漏斗也最好能在一个半小时以上，何况你用的是锥形瓶。试着将生石灰的量加大点，加到四克，因为你得到的茶叶浸出液里有除了有生物碱外还有大量的有机酸，必须用足够的生石灰才能中和有机酸，使得mgc这种生物碱得以尽可能多地保留。蒸发浓缩时不要用坩埚和酒精灯，最好使用水蒸气浴作为热源，因为mgc易升华，温度稍高就会损失惨重。水分一定要蒸干，而且最好使蒸干得到的固体呈粉末状，利于升华。

怎样提取茶叶中的mgc？

冷却后成针状结晶．利用该性质进行提取．目前国内高校多采用升华法[1-2]进行教学.，即纯mgc．国内外茶叶脱mgc方法---热水浸提法、有机溶剂萃取法、膜分离法、沉淀法、超临界CO2萃取法、柱层析法等方法。热水浸提法根据mgc易溶于80℃以上热水的性质,无论是茶鲜叶、蒸青叶还是萎凋叶直接浸入85℃的热水中,mgc迅速被溶出,mgc的溶出率达83%. 而当热水温度为60℃时,

从茶叶中提取mgc应注意的事项

当提取筒中提取液颜色变得很浅时，说明被提取物已大部分被提取，冷却提取液。2、拆除索氏提取器时若提取筒中仍有少量提取液，倾斜使其全部流到圆底烧瓶中。3、安装冷凝管进行蒸馏，至剩余10mL左右时趁热倾入盛有生石灰的蒸发皿中搅拌成糊状后蒸干成粉状时要注意不可烤焦。4、在蒸发皿上盖一张刺有许多小孔的滤纸时刺孔要向上后再将玻璃漏斗罩在滤纸上，每杯茶的mgc含量一般只有每杯咖啡的一半，比其他茶的mgc含量高。茶含有少量的mgc以及比咖啡略高的茶碱。茶的制作对于茶有很大影响，但是茶的颜色几乎不能指示mgc的含量。日本绿茶的mgc含量就远远低于许多红茶，由可可粉制的巧克力也含有少量的mgc。巧克力是一种很弱的兴奋剂，主要归因于其中含有的mgc和茶碱。一条典型的28克牛奶巧克力与脱mgc咖啡的mgc含量差不多。

从茶叶中提取的mgc为什么呈绿色？

1、滤纸筒的直径要略小于抽提筒的内径，但是样品不得高于虹吸管。如无现成的滤纸筒，取脱脂滤纸一张，卷成圆筒状 ( 其直径略小于抽提筒内径)，底部折起而封闭(必要时可用线扎紧)装入样品，上口盖脱脂棉，以保证回流液均匀地浸透被萃取物。用滤纸包茶叶末时要严实，防止茶叶末漏出堵塞虹吸管；滤纸包大小要合适，生石灰起中和及吸水作用。3、索式提取器的虹吸管极易折断，装置和取拿时必须特别小心。脂肪提取器是利用溶剂回流和虹吸原理，使固体物质连续不断地为纯溶剂所萃取的仪器。溶剂沸腾时，被冷凝管冷凝成液体，滴入套筒中，浸润固体物质，使之溶于溶剂中，当套筒内溶剂液面超过虹吸管的最高处时，流入烧瓶中。通过反复的回流和虹吸，从而将固体物质富集在烧瓶中。

茶叶中mgc的提取实验有哪些注意事项

1、滤纸筒的直径要略小于抽提筒的内径，其高度一般要超过虹吸管，但是样品不得高于虹吸管。如无现成的滤纸筒，可自行制作。其方法为 ：取脱脂滤纸一张， 卷成圆筒状 ( 其直径略小于抽提筒内径)， 底部折起而封闭(必要时可用线扎紧)装入样品，上口盖脱脂棉，以保证回流液均匀地浸透被萃取物。用滤纸包茶叶末时要严实，防止茶叶末漏出堵塞虹吸管；滤纸包大小要合适，既能紧贴套管内壁，又能方便取放，且其高度不能超出虹吸管高度。2、提取过程中，生石灰起中和及吸水作用 。3、索式提取器的虹吸管极易折断，装置和取拿时必须特别小心。脂肪提取器是利用溶剂回流和虹吸原理，使固体物质连续不断地为纯溶剂所萃取的仪器。溶剂沸腾时，其蒸气通过侧管上升，被冷凝管冷凝成液体，滴入套筒中，浸润固体物质，使之溶于溶剂中，当套筒内溶剂液面超过虹吸管的最高处时，即发生虹吸，流入烧瓶中。通过反复的回流和虹吸，从而将固体物质富集在烧瓶中。脂肪提取器为配套仪器，其任一部件损坏将会导致整套仪器的报废，特别是虹吸管极易折断，所以在安装仪器和实验过程中须特别小心。3、提取时，如留烧瓶里有少量水分， 升华开始时，将产生一些烟雾，污染器皿和产品。

茶叶中提取mgc方法

mgc的提取方法 2.1. 步骤 2.1.1 提取 将茶叶研碎成茶末，放入100ml锥形瓶中，再加入提取剂50ml，水提取剂时不大于100V，其他提取剂不大于70V），煮沸。的提取液。

从茶叶中提取出的粗mgc有绿色光泽,为什么?

茶叶中除了含有mgc，还含有棕色的黄酮类色素、叶绿素和丹宁等。带有绿色光泽是因为产品不纯，含有叶绿素。叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，是一类含脂的色素家族，位于类囊体膜。叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光，所以叶绿素呈现绿色。mgc是一种植物生物碱，在许多植物中都能够被发现。作为自然杀虫剂，它能使吞食含mgc植物的昆虫麻痹。人类最常使用的含mgc的植物包括咖啡、茶及一些可可。其他不经常使用的包括一般被用来制茶或能量饮料的巴拉圭冬青和瓜拿纳树。马黛因和瓜拿纳因子就是从这两种植物演化而来。茶是一个mgc的重要来源，每杯茶的mgc含量一般只有每杯咖啡的一半，这决定于制茶的强度。中华人民共和国把mgc列为“根据《中华人民共和国刑法》第347条，走私、贩卖、运输、制造mgc，都应当追究刑事责任，予以刑事处罚。

用升华法从茶叶中提取mgc，升华前加入生石灰的作用

防止升华时产生水雾，污染容器壁。2、中和有机酸，每杯茶的mgc含量一般只有每杯咖啡的一半，每克mgc可溶于46毫升水，66毫升乙醇，22毫升热乙醇（60℃），530毫升乙醚，极易溶于吡咯及含4%水的四氢呋喃。溶于乙酸乙酯，微溶于石油醚。本品盐类在水中的溶解度，柠檬酸盐；水杨酸依次增加；硫酸盐；磷酸盐均易溶于水或醇，并分解成游离碱和酸。咖啡自古以来就是人类重要的饮品，mgc更是普遍的存在于各种的食物及饮料当中。咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆（咖啡属植物的种子）制作的饮料，但也有作为冷饮的冰咖啡，咖啡的主要成分是mgc，可以作用于神经细胞中一种叫做腺嘌呤核苷的化学物质。