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茶文化

安溪铁观音成为“福建十大名片”候选

1月22日,在“福建十大名片”评选活动,经过广大读者、网友推选及专家推荐,已经评选出24张候选名片,其中,安溪铁观音作为地理标志首位,成为24张候选名片之一。此次“福建十大名片”...
2021-02-07 13:04:57

凤冈打造锌硒茶品牌

靠养育肥牛年纯收入在6万元以上的凤冈县土溪镇鱼泉村农民曾凡祥,如今放弃了养牛,租了50余亩土地栽上茶苗,从养牛专业户变为种茶大户。2007年至今,像曾凡祥这样改行念“茶经”的...
2021-02-07 13:04:56

甘肃省陇南有机茶生产上档次

近日,甘肃省陇南市5000亩有机茶生产基地项目在文县李子坝开工建设。李子坝是甘肃南端的著名茶乡,但缺乏先进加工技术,严重制约着茶产业的发展。为提升该地茶叶质量和档次,当地政...
2021-02-07 13:04:55

重庆总结工作,早谋划,促进茶产业发展

万盛区2007年茶叶工作会及茶叶协会年会于1月22日成功召开。到会的有我区龙头企业翠信茶业公司、黑山茶业公司、九锅箐茶厂矿业公司以及更古、盛泉、皂角、柒隆、凤凰山等厂...
2021-02-07 13:04:55

奥运年,来杯茶还是咖啡?

二00八年北京奥运在即,中国茶人一直在各种场合表明他们的勃勃雄心:借助奥运,让中国茶影响世界。 北京市人大代表、老舍茶馆的女掌门人尹智君二十五日在此间接受记者采访时,把北...
2021-02-07 13:04:54

浙江:春茶挨冻推迟上市

大寒让春茶上市时间推迟半个月,预计3月中旬,市民游客可一尝明前西湖龙井。 昨天,“三面青山一面湖”的西湖摇身一变,成了“雪山银湖”美景,只有中山码头上候客的几艘西划船儿兀...
2021-02-07 13:04:53

贵州:化处镇大力发展朵贝茶产业初见成效

去年以来,普定县化处镇在农业产业结构调整中,以促进农业增产增效、农民增收为主线,找准促进农民增收新的增长点,大力发展茶产业,实施“复兴万亩朵贝茶”建设工程,已取得初步成效。...
2021-02-07 13:04:52

湖南:鹞鹰舒翅展鹏程——石门县东山峰管理

湖南:鹞鹰舒翅展鹏程——石门县东山峰管理区经济开发扫描年关前夕,大雪冰封,悬崖上腊梅吐蕊含香,把四十五里东山峰装点得生机盎然。石门县东山峰管理区的干部满怀激情,顶风冒雪分...
2021-02-07 13:04:52

漳浦台企:立潮头竞风流,扬茶文化挑经济大

漳浦台企:立潮头竞风流,扬茶文化挑经济大梁近日,漳州天福茶业有限公司首批茶叶产品漂洋过海,销往美国,出口创汇5.34万美元,实现了出口销售业务零的突破。连日来,该公司不断有大批量...
2021-02-07 13:04:51

乌龙茶品种概述

1.铁观音 又名魏饮种、红心(或红样)观音。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。原产福建省安溪西坪尧阳西坪镇松尧,已有200多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶区。...
2021-02-07 13:04:50

安溪:茶乡没有双休日

16日的茶乡气温比较低,安溪县湖头镇美坂村村民李武冒着低温又到湖头工业园区干活,与工友共同为进一步完善湖头基础设施出力流汗,争取新年博个好彩头。李武所在的湖头工业园区是...
2021-02-07 13:04:49

日本“抹茶”源自宋代

茶饼生产只是《宋代点茶复原》课题研究的一部分,另外,还复原了当时的茶具黑釉盏、宋代点茶斗茶茶艺等文化项目,由此,刘松年《撵茶图》的情景得以重现。“我们很多制茶、泡...
2021-02-07 13:04:49

安徽郎溪科学监管扶植茶经济

日前,郎溪县政府门户网站通报表彰了立宇食品(郎溪)有限公司等4家制茶企业,授予其食品安全信用企业称号。这是该县连续第二年开展此类活动。为提高制茶企业参与信用体系建设的积...
2021-02-07 13:04:48

浙江景宁全力组织茶农灾后生产自救

“这一株受冻灾比较严重,要把受冻的叶子剪掉,以后再增施有机肥、培土……”2月18日,景宁畲族自治县茶业高级技术人员叶昌松来到鹤溪镇惠明寺村惠明茶示范基地,现场指导茶农蓝华...
2021-02-07 13:04:47

中国十大名茶不菲价格,国人依旧青睐

中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人...
2021-02-07 13:04:46

浙江松阳壮大茶叶销售队伍引领茶产业

日前,松阳县委、县政府首次奖励对茶产业发展作出突出贡献的20名本县籍和外县籍茶叶经销大户,以更好地发挥以销带产的引领力,推进该县茶叶产业更好地发展。“我在松阳开茶叶店已...
2021-02-07 13:04:46

马鞍山:开发地产茶叶,打造地方品牌

马鞍山茶叶年代悠久 据有关专家介绍,马鞍山早在唐代就有茶叶问世。据传,唐天宝年间,诗仙李白曾饮过采石广济寺僧人沏的本地茶。茶圣陆羽曾在广济寺借宿,也曾饮过本地茶(见《陆羽...
2021-02-07 13:04:44

岳西翠兰

岳西翠兰名茶是生长在大别山区的优质云雾茶。新创名茶。产于皖西大别山腹地岳西县境内的主薄、头陀、来榜区。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州,土壤肥沃,气候温...
2021-02-07 13:04:43

贵州:石阡县扎实抓好恢复茶叶生产的各项工

贵州:石阡县扎实抓好恢复茶叶生产的各项工作 近几年来,石阡县抓住政策机遇,举全县之力加大茶叶产业建设,特别是去冬今春,石阡县筹集了1000多万元来发展茶叶,通过全县上下的共同努...
2021-02-07 13:04:41

“世界茶文明之旅”正式启动

全国“寻找美丽的中华”青少年社会教育活动组委会办公室今天在北京人民大会堂举行新闻发布会,宣布“世界茶文明之旅”、“走读大运河”、“2008中国青年喜爱的旅游目的地评选...
2021-02-07 13:04:40

品味茶香之黄山毛峰

黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,...
2021-02-07 13:04:40

云南景东县大力推广茶树嫁接技术

近年来,景东县在茶叶嫁接试验中不断总结经验,逐渐摸索出了一条茶树嫁接技术。茶树嫁接能保存茶树优良品种的性状,增强茶树抗逆性,经济效益高,是加快茶园良种化的有效途径之一。...
2021-02-07 13:04:39

偏爱正山小种

一般来说,如果以时令划分,夏天宜喝绿茶,冬天宜喝红茶。绿茶在焙制过程中是不发酵的,性寒。而红茶截然相反,是全发酵的,性热。故冬天喝红茶,犹如雪中送炭;夏天喝绿茶,似若火里添冰。眼...
2021-02-07 13:04:38

福州市意图重塑茉莉花茶品牌

福州素有“茉莉之乡”的美誉,福州的茉莉花茶曾经名扬海内外,如今茉莉花茶生产日渐式微,如何振兴我市茉莉花茶?日前,市政协和相关市直部门负责人组成调研小组,3次赴长乐、闽侯等茉...
2021-02-07 13:04:37

云南版纳普洱茶成国礼茶

国礼普洱茶精选原料紧张制作现场检验新鲜出炉近日,版纳两饼特制的国礼普洱茶被赠送给了来华访问的外国尊客。 据悉,这套包装精美古朴、富有茶文化内涵的国礼普洱茶,包括一生一...
2021-02-07 13:04:36