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茶道

英国茶俗|英国茶俗简介

英国,全称大不列颠及北爱尔兰联合王国,位于欧洲西部,大西洋沿岸。茶是英国人普遍喜爱的饮料,80%的英国人每天饮茶,共要叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英国本土不产茶,而茶...
2021-02-06 14:59:24

人生三道茶|人生三道茶指哪三道

在云南旅游,置身大理洱源的高原西湖畔,奇异的湖风,吹来阵阵的夏日清凉。 好客的白族姑娘给风尘仆仆的我们敬上了三杯茶,茶名各异,味道大不同。第一道:苦茶,用久储过的焦茶炮制,味苦...
2021-02-06 14:59:23

土耳其茶俗|土耳其茶俗文化

在土耳其,早晨起床,未曾刷牙用餐,先得喝杯茶。土耳其人喜欢喝红茶,煮茶时,使用一大一小两把铜茶壶;待大茶壶中的水煮沸后,冲入放有茶叶的小茶壶中,浸泡3—5分钟,将小茶壶中的浓茶按各...
2021-02-06 14:59:22

浅谈阿富汗茶俗

阿富汗,古称大月氏国,地处亚洲西南部,是一个多民族国家,绝大部分信奉伊斯兰教,笃信教义,尊重传统,提倡禁酒饮茶,把茶当作人与人之间友谊的桥梁,所以,常常聚会饮茶,以沟通人际关系,培养团...
2021-02-06 14:59:21

喝茶礼仪|中国传统喝茶礼仪

我国是茶的故乡,有着悠久的种茶历史,又有着严格的敬茶礼节,还有着奇特的饮茶风俗。 我国饮茶,从神农时代开始,少说也有四千七百多年了。茶礼有缘,古已有之。 "客来敬茶",这是我国汉...
2021-02-06 14:59:20

绽出心灵之处的芳香

音乐缓缓流淌心间,一曲缠绵,一曲千年的回首。静静的一个人,独守这份静谧,这份千古的情殇。音乐里,悠悠长长,千年的画卷慢慢展开,讲诉着故事里的悲欢,人物的情愁,随喜忧,坠入滚滚红尘,一...
2021-02-06 14:59:19

茶之音

撮些许茶,落杯底,零星散落着,等待水开的过程。茶遇水,便解开了心音,上下翻滚沸腾,泡出了茶的形,茶的汁,还有骨子里的那抹幽香。茶习静,正与心吻合,每日与之相遇、相诉、相知,便成了终生...
2021-02-06 14:59:18

茶之思

走入一家饭店,店老板忙前来招呼。店里有个带烟囱的老炉,一壶茶在炉几上沸腾,热气徐散,熏的一室幽香。点了几样菜,与老板寒喧着,说看到这茶就感觉很亲切,很浓香。炉盖半掩着,微火通明...
2021-02-06 14:59:17

好茶需有好的冲泡方法

茶叶,可以说只是一种材料,是泡一杯好茶的根本,是基础。但有好的茶叶是不是随便就能泡出好茶呢?非也。下面我举两个亲身经历的例子,相信各位就清楚了。我曾经试泡朋友送的白琳功...
2021-02-06 14:59:16

茶之心

凝眸,冰雪的清灵,相遇,缘。凝结,茶雾的空灵,聚散,缘。茶的心悠悠在杯中,茶的心袅袅在云雾,茶的心缓缓落在了心里,心与心碰撞,浅出醉人的水花。静,茶的心,没有浮尘的世界,看淡了人间繁华,如...
2021-02-06 14:59:15

古铁传奇

曾经的偶极尽繁华后,不过是,一掬细泥。在忘了家乡意外的发掘,被如茶、乖乖、绵羊等称为古铁经历过十年、二十年的风霜也不知沉睡了多少年睡美人一样沉醉在黑暗、阴凉、落幕里不...
2021-02-06 14:59:14

茶之诗,茶之情

茶经开篇的茶之源:茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川,有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如桅子,花如白蔷薇,实如并榈,蒂如丁香,根如胡桃。每每读到于此,眼前便...
2021-02-06 14:59:13

水酒茶三种女孩子

泉一样的女孩有泉水一样的性情,清纯、透明、柔和,爽心悦目有的女孩子像山泉,从天上来,自云海出,清新洁净,一尘不染。看着她,就像看着山中涓涓细流,让人爱怜,让人心静,不一定美丽,但是却...
2021-02-06 14:59:12

一杯可以清心的茶

几天来,长沙的天气十分的燥热,气温到了40度,人也变的心烦意乱起来。下班回家第一件事就想坐到茶台前,好好泡一壶可以清心的茶。可是喝什么呢?望着满柜子的茶叶罐,不知道该挑那一...
2021-02-06 14:59:11

登黄山去品茶

那天大雨中登黄山,只能说是一份美丽的遗憾。时值初冬,在山上被雨淋得透心凉的感觉,其实并不好受,再加上满天满地厚实的雨雾锁住了一切美景,让我们空欢喜地忙碌了一场,甚至害得济南...
2021-02-06 14:59:10

读又隐《老舍读琴》

小袖文笔,自不待言。难得的是感知美好的那份敏锐。琴声渐作,小袖举杯而忘茶。琴声渐行渐远,小袖离座神往。琴声如诉。一行六人,惟小袖知音;而一行六人,惟小袖意在茶外。刘向《说...
2021-02-06 14:59:09

年轻人更应该学习饮茶

周末去爷爷家玩,跑到楼上端起爷爷的茶杯猛灌了几口,渴啊!爷爷一直都是喝澜沧的普洱,还泡的很浓,苦啊!爷爷不慌不忙的又为我填了一杯,嘴里还念叨着“现在的年轻人啊,整天不是...
2021-02-06 14:59:08

一方水土也养育了一方茶

中国地大物博.南北,东西差异巨大.这些年来走各地看风土人情,不已乐乎.回头想来,不仅是一方水土养育了一方人,一方水土也养育了一方茶.在家乡,四川,人们习惯喝的是绿茶,花茶.玻璃杯,...
2021-02-06 14:59:07

喝茶要讲究点境界

茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得...
2021-02-06 14:59:06

2010冬天雪地里泡茶喝

冬至的早晨,青岛飘起了2010年的第一场瑞雪。清晨,漫天飞舞的雪花从天而降,纷纷扬扬,飘飘洒洒......雪日饮茶最为惬意!您试过吗?呵呵。一泡八十年代的“白针金莲”,让这...
2021-02-06 14:59:05

茶也许真的就是一种草药

印象中母亲没有泡茶的习惯,不过,她喜欢煮各种各样的“茶”给我们喝。小时候怕上火,母亲总是买了莲藕给我们煮茶。白的藕煮成茶,因为有藕粉,所以就变成了有点儿黑的藕荷...
2021-02-06 14:59:04

茶膏的那点事

话说那日午后,骄阳如流火,一队原本鲜衣怒马的兵士生生被烤得如同连根拔起的秧苗,失了水气与锐气,喉咙只在生烟,口腔里似有火苗在溃窜,偏接着又是一片荒山,过人高的树也难得见着半棵...
2021-02-06 14:59:03

金骏眉、银骏眉、铜骏眉

去年就听说某企业经过不断的创新改良采制工艺,开发出了用1500米以上高山茶青制作的特色红茶----金骏眉、银骏眉、铜骏眉,可是由于种种原因一直是只闻其声未得品其味,让爱茶的我...
2021-02-06 14:59:02

漫淡品茶与心态

通俗去喝茶,文人去品茶。这般的喝来品去总该得有点心得出来才是。有人爱喝茶,有人懂喝茶,有人好品茶,有人善品茶。说来说去都离不开茶的这个圈子。说到茶,就自然而然有了喝茶品茶...
2021-02-06 14:59:01

一壶快要遗忘的茯茶

淡淡的古琴声弥漫在小小的茶室,安静的夜晚为自己泡上一壶快要遗忘的茯茶。橙黄明亮的汤色,独特的菌花香清晰而又浓郁,香润、甘甜、醇和.....数百年的时光也不过弹指之间,恍惚间...
2021-02-06 14:59:00