李小白银壶 | 银壶加热，需要注意哪些？

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李小白银壶  欣赏

茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。

还可以根据自己的喜好设计出自己喜欢的纯银茶具，而且杯体洁白无暇，图案逼真，线条自然流畅，外观尽显高贵，代表着财富与地位。

银壶煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外，本身洁净无味，而且(站长 推荐：茉莉花茶品牌，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。

银的热传导性在所有的金属中是最突出的，它能够迅速散发血管的热量，因此可以有效预防多种心血管疾病。

对银壶的加热通常有：炭火加热、电加热这两种。有条件的以炭火加热是最佳的方法，但较为繁复。

另外就是电加热，在电加热中有很多的器具选择，如电热丝加热炉、远红外加热炉、电磁加热炉等，（特别要说明的是如选用电磁炉加热的话一定要购买仿屏蔽的电磁炉，因为大多数的普通电磁炉是受银金属屏蔽的）。目前常选用电陶炉或光波炉。

但无论哪一种加热方式，在银壶的使用中切记以下三点：

1 盛水位保持在整壶容量的80-90%为最佳，否则沸水外溢会将加热炉的电热丝彻底损坏，也会导致其它不必要的危险。

2 购买后是用来作使用的银壶把手必需进行防烫包裹（除少数壶把为低导热体或由低导热体作过阻隔），否则加热后手是无法对银壶作提取的。

3 银壶不得在无水状态下加热，因为有部分连接处如：壶嘴、壶把等是由银焊点进行连接的，焊点很可能由于无水状态下的过度加热而流失从而对壶体造成损坏。