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普洱汤色知识
2020-12-18 09:46:34热度:146°C
宝石红、玛瑙红、琥珀红等，其中宝石红尤为难得，为茶中极品，其次是玛瑙红与琥珀红，但不管是什杨尚武茶叶面包么红一定要通透明亮。若汤色泛青则为发酵不够，汤色浑浊则为发酵失败的变质茶普洱茶不同汤色，味道也极其独特一.熟茶品新茶：陈化期短，茶汤水浓，新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。陈茶：陈化期不足，回味度差，但苦、涩味道已经淡化，感觉入喉顺口。老茶：陈化期足，水性厚，茶质佳，唯回甘生津度不及生茶品强。二.生茶品新茶：如台湾高山茶，茶色淡黄，入口涩感强烈。陈茶：色如铁观音之琥珀黄，入口涩感转为甘甜老茶：色如枣红，有如红蜜色，入口顺滑转为生津。古董茶：浓郁且滑口，舌底鸣泉，心旷神怡。但茶色不能有混浊需澄清鲜亮带油旋光性。