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纳西族龙虎斗
2021-02-06 14:45:38热度:168°C
居住在玉龙雪山下的纳西族是一个有悠久历史的民族．也是一个喜爱饮茶的民族。
龙虎斗，纳西语"阿吉勒烤"。是一种富有神奇色彩的饮茶方式。首先将茶放在小土陶罐中烘烤，待茶焦黄后注入开水煎煮，象熬中药一样，将茶汁熬得浓浓的。加在茶杯内盟上小半杯白酒，然后将熬煮好的茶汁冲进盛酒的茶杯内，顿时，杯内发出悦耳的响声。
纳西族把这种响声看作吉祥的象征，响声越大，在场的人越高兴，响声过后茶香四溢。
有些还要在茶水里加上一个辣椒。这是纳西族用来治感冒的良方，喝一杯"龙虎斗"后， 周身出汗，睡一觉后就感到头不昏，浑身有力，感冒也治好了。用茶叶发海参茶叶便秘
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