茶艺面临“大革命”

今日榕城已拥有数百家茶艺馆，而且还与日俱增。老舍新馆点缀在榕城这一片热土上，构成一道亮丽的茶文化风景线，为新老茶民、茶友提供一个相当不错的休闲去处。

茶艺初兴，看身穿古色古香的旗袍的茶艺小姐，十分“文化”地把原本比较简单的沏茶折腾成“关公巡城”、“韩信点兵”等许多名堂，动作有如柔美曼妙的“芭蕾”，在优雅舒适的茶馆里，轻松悦耳的旋律中，漂亮的茶艺小姐面带微笑地演绎出茶与舞的“杂交”文化，觉得如此茶文化真是“文化”极了、新鲜极了。于是有事没事便呼朋唤友，到茶馆里“文化”消费一番，权做工作之余调节身心的休闲。这些年来，走多了茶艺馆，感觉也日渐产生变化。茶艺初兴时的新鲜感早已消失得无影无踪，千篇一律、“几年如一日”的茶艺表演早已淡然无味。在茶馆里坐久了，有时便觉得一味枯坐喝茶未免单调。起先还以为是自己茶艺看多了喝久了眼娇口贵，问一些茶友，多有同感。再看如今茶楼，在茶艺热潮方兴未艾的同时，已开始有些“门前冷落鞍马稀”的迹象，许多茶馆“沦为”打牌的场所。于是悟出：如我这般的老茶客尚且觉得传统茶艺玩味太久显得过于清寂，何况一般初入茶门的市民百姓？

茶艺已悄然面临着一种商业性质的文化危机。茶艺的经营模式难道就能一成不变吗？传统茶艺发展至今，程式化的表演模式与平面化的操作流程已日显浅薄和单调。在新的生活空间中，茶文化需要重新寻找自己在新经济坐标上的定位。需要“改头换面”成与现代生活节奏、人文心态相适应的文化消费方式。茶正面临一场消费观念的“文化革命”。据悉，本城有些较敏感的经营者已开始着手打造品茶文化的新模式，请看后续报道。茶叶大蒜水遂昌茶叶