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碧螺春的强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。...
碧螺春
冲泡碧螺春注意茶与水的比例
碧螺春风韵独特,滋味鲜爽,是我国十大名茶之一。要品饮一杯醇香的碧螺春,冲泡方法是关键。泡茶有很多讲究,不同的地方泡茶的方法虽有不同,但基本要求是一样的。为了使茶叶的色...
2020-11-30 13:51:02
碧螺春产地“洞庭东山”
洞庭东山位于苏州郊外40公里的太湖之群,是一个典型的江南古镇,东山是伸展于太湖东首的一座长条形半岛,因其在太湖洞山与庭山以东而得名洞庭东山,也称为东洞庭山,古称莫厘山、...
2020-11-30 13:51:01
碧螺春宜人香韵从何而来
碧螺春香韵宜人,风味独特,是我国绿茶中的精品茶类,碧螺春有如此风韵还要归功于碧螺春独特宜人的产地自然环境。 碧螺春产地气候条件 碧螺春原产于江苏吴县洞庭东、西山,洞庭...
2020-11-30 13:51:01
碧螺春茶叶市场的分析
现今茶叶市场混乱,茶叶质量,价格参差不齐。懂茶之人就能买到货真价实的茶叶,但不懂茶的人买茶叶的花费也许是茶叶实价的数十倍。 市场混乱 许多饮茶者都知道碧螺春,这种茶原...
2020-11-30 13:51:00
碧螺春的茶叶文化
碧螺春茶的产地太湖洞庭东西山,相传是吴王夫差和西施的避暑胜地,历史悠久,其茶文化也源远流长,内容十分丰富。除了以上提到的外,还有不少有考证、鉴赏价值的诗词文章。据《尔...
2020-11-30 13:50:59
碧螺春的原产地在哪
碧螺春茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,是什么样的地方产出如此美妙的茶叶呢? 碧螺春是绿茶的一种,未经发酵,含有较多的营养成分,生长在我国第二大淡水湖太湖内的一个岛...
2020-11-30 13:50:59
四绝之茶“碧螺春”
洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,...
2020-11-30 13:50:58
碧螺春的种植分布
碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。 西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在...
2020-11-30 13:50:57
碧螺春的溯源
洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株...
2020-11-30 13:50:57
碧螺春的鉴别小窍门
产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不...
2020-11-30 13:50:56
碧螺春茶的种植分布
碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。 西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在...
2020-11-30 13:50:56
碧螺春知识
据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,距今已有1000多年的历史,是中国十大名茶之一,属于绿茶类;主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。 ...
2020-11-30 13:50:55
鉴别碧螺春是否上色
提醒,颜色是植物生长的自然规律,颜色越绿并不意味着茶叶品质越好,市民在分辨真假碧螺春时,应注意以下事项: 一、看外观色泽:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然,加色素的碧螺春...
2020-11-30 13:50:54
碧螺春的简单介绍
碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶指产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我...
2020-11-30 13:50:54
碧螺春的原名吓煞人香
说起它的名称来历,这里面还有个趣味盎然的故事:碧螺春原名吓煞人香,茶友们一定会觉得这个名字怪怪的,是怎么叫起来的呢?相传在清康熙年间,有一年洞庭东山碧螺峰上的茶树长得特...
2020-11-30 13:50:53
碧螺春是如何制成的
碧螺春茶从春分开采,至谷雨结束,采摘的茶叶为一芽一叶,对采摘下来的芽叶还要进行拣剔,去除鱼叶、老叶和过长的茎梗。一般是清晨采摘,中午前后拣剔质量不好的茶片,下午至晚上炒...
2020-11-30 13:50:52
碧螺春传说其一
很早以前,东洞庭莫厘峰上有一种奇异的香气,人们误认为有妖精作祟,不敢上山。一天,有位胆大勇敢、个性倔强的姑娘去莫厘蜂砍柴,刚走到半山腰,确闻到一股清香,她也感到惊奇,就朝山...
2020-11-30 13:50:52
碧螺春传说其二
相传很早以前,西洞庭山上住着一位美丽、勤劳、善良的姑娘,名叫碧螺。姑娘喜欢唱歌,又有一副清亮圆润的嗓子,唱起歌来像甘泉直泻,逗得大伙非常欢乐。这歌声打动了隔水相望的东...
2020-11-30 13:50:51
碧螺春茶艺十二道
“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉”。烟波浩淼的太湖包孕吴越,太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身,是中国历史上的贡茶。新中国成立之后,被评为中国的十大...
2020-11-30 13:50:50
碧螺春的防龋齿作用
碧螺春的防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。...
2020-11-30 13:50:50
碧螺春的减肥作用
碧螺春的减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和...
2020-11-30 13:50:49
碧螺春的抑制动脉硬化作用
碧螺春的抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。...
2020-11-30 13:50:48
碧螺春的强心解痉作用
碧螺春的强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。...
2020-11-30 13:50:48
碧螺春的抗菌、抑菌作用
碧螺春的抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用...
2020-11-30 13:50:47
碧螺春的兴奋作用
碧螺春的兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。...
2020-11-30 13:50:46