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名绿茶碧螺春的产地科普
2020-12-05 10:39:30热度:199°C
碧螺春，是驰名中外的中国十大名茶之一，自唐朝以来就被列为贡品，极负盛名，至今已有千年历史。据传说碧螺春这个名号还是由康熙南巡时赐的，名茶碧螺春的产地地理位置特殊，四季温暖，常有花朵盛开，茶树、花果树相间其中，这也是碧螺春茶叶那独特花果香的由来。
名茶碧螺春的产地位于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。洞庭湖有东西两处之分，洞庭东山是个三面环水的小岛，而洞庭西山是太湖上的小岛。东西洞庭湖山上茶树、果树相间其中，枝叶相连，根脉相通，可谓“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”，说的就是这样无处不浸润着花果之香的场景。
名茶碧螺春的产地东西洞庭湖出产的品质最佳，条索紧结，卷曲成螺，身披细白茸毫，泡在水中如雪片飞舞，舒展飘荡，汤色碧绿，味道清雅，经久不散。洞庭碧螺春的品质极高，全有嫩芽制成，高级碧螺春，仅0.5公斤干茶就需要茶芽6-7万个，由此可见碧螺春之精贵。
碧螺春想来被视为茶中精品，是高级礼品的绝佳选择，名声响彻国内外。