什么样的茶算好茶,好茶该有的4个标准

究竟什么样的茶算好茶？这个话题一直以来像谜一样，不同的人有不同的见解。

有人认为贵一点的茶，是好茶；有人认为，口感好的茶，是好茶；还有人认为，香气浓郁的茶，是好茶。

真可谓是百人百口，一百个人当中，就有一百种判断标准。

茶叶的品种虽很多，但喝的次数多了，你就会发现，好茶都有这么几种共性：

1 看茶叶叶底是否鲜活

茶叶有六大类：绿茶、红茶、黄茶、青茶、黑茶、白茶，但无论是哪一类，鲜活都是其共有的特征：

叶底鲜活，说明茶叶的原料好，叶底是对茶青的还原；茶的制作工艺好，没有把茶做死；冲泡得当，让茶叶充分泡开，又没把茶泡熟，闷坏。

2 品茶叶的口感

每一款茶叶，都带有苦涩味，如果茶中少了苦涩味，便会感觉淡薄、单调。

喝一口茶，如果茶叶中的苦涩味迟迟不肯散去，那便不能算是好茶；好茶虽有苦涩味，但并不明显，并且能够很快散去，留在口中的，是茶叶原本的香气。

3 闻茶叶的气味

无论是干茶还是杯中的茶，轻轻一闻，便能感受到令人舒服的气味；

如果茶叶中有令人反感的气味，就证明茶叶的品质是不过关的，或是制作工艺问题，或是存储问题。

在购买茶叶中，用鼻子轻闻茶叶，是一个很不错的判断标准。

4 感受茶叶给你带来的状态

好的茶叶，是会给你带来愉悦的感觉，会让你喝了一口，还想再喝第二口。

因为好茶中含有芳香物质和某些成份，所以人们在喝过之后，心情状态都会好很多。

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