2015竹叶青茶的保存禁忌

说起竹叶青茶，相信了解的人非常多，这是一种名贵的茶叶，尤其是2015竹叶青茶，因为今年才上市，所以口感非常好，很多人在购买竹叶青茶的时候都希望可以一次性购买到很多的新茶，因为这样的茶叶口感是最佳的的，但是这就涉及到竹叶青出喝茶叶烧心真空包装机茶叶视频的保存方法，在保存竹叶青茶的时候，一定要注意保存的禁忌。

在保存2015竹叶青茶的时候一定要忌阳光：阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。

忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。2015竹叶青茶保存的时候忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

在保存2015竹叶青茶的时候要须要避免氧气，因为茶叶里面有很多的绿素、维生素c等元素，容易和空气里面的氧气发生结合，这样就会导致茶叶的茶汤出现变色的情况，而且也会让茶叶的营养价值降低不少，所以在保存竹叶青茶的时候一定要密封。